尚善

营业中

休息中

Item: 尚善
Rating: 5
Author: siu 云

Shou Zen

167 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

11000

上环

$201-400

日本菜少盐少糖食店

121

资讯:
餐厅:	尚善

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

siu 云

等级1

本身唔偏爱生野，好惊食到腥味。但偏偏对海胆情有独钟，但都唔系好敢食，因为怕食到有臭味……不过，今日终于俾我食到100分嘅海胆淡淡海水味，大大旧有口感，系鲜味（我唔舍得一啖吞哂……）同职员倾谈下，原来系日日新鲜运到，无得输点一点啲芥末，粒粒口感，咦！系鲜磨辣根㖞!再加埋跟餐嘅茶杯蛋，同沙律菜嘅构图，完完全全一幅画我完全感受到师傅嘅诚意，系诚意上环区这个层次，这个价钱，系物超所值虽然只系一个午餐，但我今日已经好满足……

本身唔偏爱生野，好惊食到腥味。
但偏偏对海胆情有独钟，但都唔系好敢食，因为怕食到有臭味……
不过，今日终于俾我食到100分嘅海胆
淡淡海水味，大大旧有口感，系鲜味
（我唔舍得一啖吞哂……）
同职员倾谈下，原来系日日新鲜运到，无得输
点一点啲芥末，粒粒口感，咦！系鲜磨辣根㖞!
再加埋跟餐嘅茶杯蛋，同沙律菜嘅构图，完完全全一幅画
我完全感受到师傅嘅诚意，系诚意
上环区这个层次，这个价钱，系物超所值

虽然只系一个午餐，但我今日已经好满足……