影片
更多
2019-06-28
35 浏览
香港人钟意打边炉就系人都知，近年兴起一种新式打边炉，就系海鲜粥底边炉，有两种打法1）将海鲜放入粥度打2）将海鲜隔粥底去蒸个人就比较钟意第二种，因为可以更加保留到海鲜既鲜味。今次黎到新华苑就试到喇环境方面一般酒楼格局，岩一大班人聚旧，而且酒水价钱都好贴近超市，有个地方吹下水，一流。亦有唔少细枱，所以3几个人黎都无问题。不过酒楼形式所以嘈左d都人之常情。食物方面佢有小菜食，本人就未试过，大家可以试下，今次就食佢个粥底火锅。1）海鲜选择有4款，本人就最钟意佢个圣子，好厚肉，又无乜沙，鲜味十足2）另外个粉丝扇贝亦好够鲜，调味岩岩好3）最抵赞系佢只牛，安格斯牛，厚薄岩岩好，带出浓厚既牛味，比起好多连锁打边炉既牛都更好食（e. g. 牛X，X牛，牛X) 等等，好抵赞，仲要系任食4）任食配料，除左牛外，仲有鸡择，选择虽然唔多，但质素都唔错5）最后食埋个粥，食落好鲜甜，吸收晒海鲜既精华，正
1）将海鲜放入粥度打
2）将海鲜隔粥底去蒸
个人就比较钟意第二种，因为可以更加保留到海鲜既鲜味。今次黎到新华苑就试到喇
环境方面
一般酒楼格局，岩一大班人聚旧，而且酒水价钱都好贴近超市，有个地方吹下水，一流。亦有唔少细枱，所以3几个人黎都无问题。不过酒楼形式所以嘈左d都人之常情。
食物方面
佢有小菜食，本人就未试过，大家可以试下，今次就食佢个粥底火锅。
1）海鲜选择有4款，本人就最钟意佢个圣子，好厚肉，又无乜沙，鲜味十足
2）另外个粉丝扇贝亦好够鲜，调味岩岩好
3）最抵赞系佢只牛，安格斯牛，厚薄岩岩好，带出浓厚既牛味，比起好多连锁打边炉既牛都更好食（e. g. 牛X，X牛，牛X) 等等，好抵赞，仲要系任食
4）任食配料，除左牛外，仲有鸡择，选择虽然唔多，但质素都唔错
5）最后食埋个粥，食落好鲜甜，吸收晒海鲜既精华，正
张贴
