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2023-04-06
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除咗元朗本店外,佐敦都开咗一间新记,招牌贵妃鸡粥一样咁受欢迎。当日入座时间为晚上8点,眼见全场坐满晒人,直到我哋食到9点起身走,都仲有其他客人入嚟买外卖😲。🦑#酥炸鱿鱼须 ($61)▪️大大碟,差唔多有十五条▪️真心份量多到啲牙咬到好攰😂▪️会有少少油,但系炸衣都系好食嘅▪️鱿鱼须质感烟烟韧韧有啲弹性🍲#贵妃鸡粥 ($59)▪️粥底绵密亦有米香▪️鸡件虽然有骨,但胜在鸡皮滑,仲有啲鸡油喺面,整体来讲几好食▪️鸡粥用瓦煲上,真正嘅新鲜滚热辣,观感卖相加哂分👍🏻🍳#XO酱炒叉烧炒蛋 ($71)▪️啲蛋成座山咁高,与叉烧比例平均▪️ 一大汤匙嘅XO酱,令简单嘅叉烧炒蛋多咗一点辣鲜味▪️叉烧半肥瘦,有少少筋🍜#带子猪润炒油面 ($74)▪️猪膶都会有内脏嘅腥味(好睇个人接受程度)▪️炒出嚟嘅油面色水好靓▪️带子口感偏软腍🥚#养颜蛋白杏仁茶 ($29)▪️杏仁香味十足,甜度适中▪️内里有嚿蛋白🥛#冻豆浆 ($11)▪️同杏仁茶一样唔太甜当日仲发生咗啲小插曲,有另一台客人系咁闹啲豆浆等好耐都未到,老板不停解释热豆浆需要煲返热,虽然系咁俾人闹但仍然非常有耐性同态度好好👍🏻。
当日入座时间为晚上8点,眼见全场坐满晒人,直到我哋食到9点起身走,都仲有其他客人入嚟买外卖😲。
🦑#酥炸鱿鱼须 ($61)
▪️大大碟,差唔多有十五条
▪️真心份量多到啲牙咬到好攰😂
▪️会有少少油,但系炸衣都系好食嘅
▪️鱿鱼须质感烟烟韧韧有啲弹性
🍲#贵妃鸡粥 ($59)
▪️粥底绵密亦有米香
▪️鸡件虽然有骨,但胜在鸡皮滑,仲有啲鸡油喺面,整体来讲几好食
▪️鸡粥用瓦煲上,真正嘅新鲜滚热辣,观感卖相加哂分👍🏻
🍳#XO酱炒叉烧炒蛋 ($71)
▪️啲蛋成座山咁高,与叉烧比例平均
▪️ 一大汤匙嘅XO酱,令简单嘅叉烧炒蛋多咗一点辣鲜味
▪️叉烧半肥瘦,有少少筋
🍜#带子猪润炒油面 ($74)
▪️猪膶都会有内脏嘅腥味(好睇个人接受程度)
▪️炒出嚟嘅油面色水好靓
▪️带子口感偏软腍
🥚#养颜蛋白杏仁茶 ($29)
▪️杏仁香味十足,甜度适中
▪️内里有嚿蛋白
🥛#冻豆浆 ($11)
▪️同杏仁茶一样唔太甜
当日仲发生咗啲小插曲,有另一台客人系咁闹啲豆浆等好耐都未到,老板不停解释热豆浆需要煲返热,虽然系咁俾人闹但仍然非常有耐性同态度好好👍🏻。
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