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2019-01-22
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假日到了奥海城商场逛街看电影，不想吃商场内那重连锁加盟店，一于到大角咀找寻美食。天气有点寒冷，经过看到这家财记门外的海鲜游水十分生猛，感觉质素有保证，一于试试。雪柜中有不少新鲜刺身，实在十分吸引。餐牌上有不少食物，单单是锅底就有18款。他们家有不少的特色的火锅锅底，包括有酸菜鲩鱼锅、麻辣鸡煲、虫草花冬瓜鸡锅，养生的锅底也不少。海鲜、蔬菜、肉类也有不少的选择。在众多特色汤底之中，我们点了这个川弓白芷鱼头汤。都市人因为长期在冷气环境下有偏头痛，川芎能活血、祛风，而鱼汤奶白鲜甜，有淡淡药材香气，感觉在冬天滋补一下也不错。炸鱼皮香脆且无腥味，松脆可口。带有点点辣椒粉的鱼皮加点热汤实在很不错。新鲜鳝片肉质鲜美又弹牙，火锅的确是必点的一款，而且份量也不少。手打墨鱼滑墨鱼滑弹牙爽口，亦保留到墨鱼本身的鲜甜味。美国肥牛比较平常一间肥一间瘦的肥牛，这里提供的肥牛外观上油花较漂亮，亦有油香。这样的一顿火锅实在令人感到很满足，下次人多一点，想试看看刺身呢。
天气有点寒冷，经过看到这家财记门外的海鲜游水十分生猛，感觉质素有保证，一于试试。
雪柜中有不少新鲜刺身，实在十分吸引。
餐牌上有不少食物，单单是锅底就有18款。他们家有不少的特色的火锅锅底，包括有酸菜鲩鱼锅、麻辣鸡煲、虫草花冬瓜鸡锅，养生的锅底也不少。
海鲜、蔬菜、肉类也有不少的选择。
在众多特色汤底之中，我们点了这个川弓白芷鱼头汤。
都市人因为长期在冷气环境下有偏头痛，川芎能活血、祛风，而鱼汤奶白鲜甜，有淡淡药材香气，感觉在冬天滋补一下也不错。
炸鱼皮
香脆且无腥味，松脆可口。带有点点辣椒粉的鱼皮加点热汤实在很不错。
新鲜鳝片
肉质鲜美又弹牙，火锅的确是必点的一款，而且份量也不少。
手打墨鱼滑
墨鱼滑弹牙爽口，亦保留到墨鱼本身的鲜甜味。
美国肥牛
比较平常一间肥一间瘦的肥牛，这里提供的肥牛外观上油花较漂亮，亦有油香。
这样的一顿火锅实在令人感到很满足，下次人多一点，想试看看刺身呢。
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