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2020-01-12
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这晚来到佐敦找朋友吃晚饭，朋友说圣诞节吃得太多西餐，于是带我来她的「饭堂」。🎈室内环境这里没有奢华的装修，而平实的感觉更人放松，像是小时候跟婆婆去的酒楼般。这里也没有残旧的感觉，而是灯火通明，桌椅都是整洁干净的。🎈Menu晚市方面，可以单点、套餐、优惠孖宝组合。🍴🍴🍴🍴✨片皮鸭(一食)不消一会，师傅很快就推著刚烤好的鸭出来，利落地将一片又一片的鸭皮切出来。还有么么皮、青瓜、葱丝、甜面酱。这里的么么皮较烟韧，咬下去感觉较实在。鸭皮烤得香脆可口，皮下的油脂量适中，香气十足。✨果皮蒸大连鲍鱼 (6只)一只只清蒸的大连鲍鱼，配上陈皮丝、青葱，简单的调味料已经带出鲍鱼的鲜味，小小的鲍鱼，肉质是厚实的， 配上甜甜的酱油，鲜味无穷。✨锦卤咕噜肉咕噜肉是朋友的最爱，说每次吃晚饭都食点这个，还有一大块「锦卤」，就像炸云吞般的口感，脆脆的十分吸引。咕噜肉炸成脆脆的，混入酸酸甜甜的酱汁，油腻感尽消。🎈总结朋友真的没有介绍错，虽然香港各式各样的美食都有，但好吃的中菜，又会留意到吗？
🎈室内环境
这里没有奢华的装修，而平实的感觉更人放松，像是小时候跟婆婆去的酒楼般。这里也没有残旧的感觉，而是灯火通明，桌椅都是整洁干净的。
🎈Menu
晚市方面，可以单点、套餐、优惠孖宝组合。
🍴🍴🍴🍴
片皮鸭
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片皮鸭
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片皮鸭配料
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片皮鸭
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✨片皮鸭(一食)
不消一会，师傅很快就推著刚烤好的鸭出来，利落地将一片又一片的鸭皮切出来。还有么么皮、青瓜、葱丝、甜面酱。这里的么么皮较烟韧，咬下去感觉较实在。
鸭皮烤得香脆可口，皮下的油脂量适中，香气十足。
果皮蒸大连鲍鱼
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果皮蒸大连鲍鱼
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✨果皮蒸大连鲍鱼 (6只)
一只只清蒸的大连鲍鱼，配上陈皮丝、青葱，简单的调味料已经带出鲍鱼的鲜味，小小的鲍鱼，肉质是厚实的， 配上甜甜的酱油，鲜味无穷。
锦卤咕噜肉
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锦卤咕噜肉
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✨锦卤咕噜肉
咕噜肉是朋友的最爱，说每次吃晚饭都食点这个，还有一大块「锦卤」，就像炸云吞般的口感，脆脆的十分吸引。咕噜肉炸成脆脆的，混入酸酸甜甜的酱汁，油腻感尽消。
🎈总结
朋友真的没有介绍错，虽然香港各式各样的美食都有，但好吃的中菜，又会留意到吗？
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