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2023-05-05
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细个嘅时候唔系好识欣赏生蚝呢样嘢到大个咗，食过第一次，间中就会想食吓见呢间以食蚝为主打嘅餐厅，决定试试佢餐厅环境阔落，暗暗哋嘅灯光，令人好relax睇睇Menu，有晚餐套餐、包18只蚝嘅套餐仲有啲二人或四人餐任君选择🙆🏻♀️话明以生蚝作主打，餐厅亦有一个生蚝餐牌提供美国、法国、澳洲、南非等等唔同嘅生蚝一场嚟到，我哋决定散叫生蚝，试吓有咩分别🦪🦪🦪🦪🦪自选生蚝12只🦪🦪🦪🦪🦪分别叫咗六款生蚝各两只，介绍返先💁🏻♀️上层由左至右：美国石蚝 > 法国St Vassl > 法国 Fine De Claire下层由左至右：法国Four Season > 法国Schaller > 澳洲Coffin Bay😌全部生蚝都非常新鲜，比较三个国家嘅蚝法国嘅蚝最有海水味🌊当中Four Season同Schaller系价位高少少明显大只同厚身啲，海水味亦都最浓个人最钟意Schaller，蚝味最出，但唔会系腥美国同澳洲嘅虽然细只少少，但都好鲜甜最开心嘅系自选12只生蚝仲送红/白酒一支😍食蚝当然配返白酒饮吓，prefect match🤲🏻食完生蚝，再叫咗一份晚餐套餐包咗一个汤/沙律
到大个咗，食过第一次，间中就会想食吓
见呢间以食蚝为主打嘅餐厅，决定试试佢
餐厅环境阔落，暗暗哋嘅灯光，令人好relax
睇睇Menu，有晚餐套餐、包18只蚝嘅套餐
仲有啲二人或四人餐任君选择🙆🏻♀️
话明以生蚝作主打，餐厅亦有一个生蚝餐牌
提供美国、法国、澳洲、南非等等唔同嘅生蚝
一场嚟到，我哋决定散叫生蚝，试吓有咩分别
🦪🦪🦪🦪🦪自选生蚝12只🦪🦪🦪🦪🦪
自选生蚝
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自选生蚝
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分别叫咗六款生蚝各两只，介绍返先💁🏻♀️
上层由左至右：
美国石蚝 > 法国St Vassl > 法国 Fine De Claire
下层由左至右：
法国Four Season > 法国Schaller > 澳洲Coffin Bay
😌全部生蚝都非常新鲜，比较三个国家嘅蚝
法国嘅蚝最有海水味🌊
当中Four Season同Schaller系价位高少少
明显大只同厚身啲，海水味亦都最浓
个人最钟意Schaller，蚝味最出，但唔会系腥
美国同澳洲嘅虽然细只少少，但都好鲜甜
最开心嘅系自选12只生蚝仲送红/白酒一支😍
食蚝当然配返白酒饮吓，prefect match🤲🏻
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食完生蚝，再叫咗一份晚餐
套餐包咗一个汤/沙律，我哋拣咗餐汤
估唔到呢度嘅热食都好出色
餐包
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牛肝菌蘑菇汤
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牛肝菌蘑菇汤
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餐包都唔马虎，有烘到微温，外脆内软
少少麦味，甜甜哋，有啲惊喜👍🏻
个牛肝菌蘑菇汤都大推，好creamy好足料
啖啖都饮到蘑菇蓉，菇嘅味好香
配埋个餐包一齐食，我会比100分☺️☺️
🍝🍝🍝黑松露野菌带子天使面🍝🍝🍝
黑松露野菌带子天使面
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黑松露野菌带子天使面
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两粒带子size都算大，有微微煎香过
个sauce好creamy，入面仲有一片片嘅菇
天使面煮得刚刚好，吸晒个sauce👍🏻
最后当然要食埋个甜品作结啦🍨
套餐+$30，order多个朱古力心太软配雪糕
朱古力心太软配雪糕
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朱古力心太软配雪糕
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心太软焗得啱啱好，切开𠮶时朱古力就流出嚟
而且朱古力味够浓，唔会死甜
配绿茶味雪糕都无咩遗和感
成餐饭完美嘅句号😌
总结💭💭
生蚝新鲜肥美，选择都几多，性价比算高
热食比预期出色，甜品有诚意有质素
第日想食蚝一定会谂起呢度🫰🏼
张贴
