奧壽司

营业中

休息中

数码港百老汇有 2D 的 Black Panther 上映，看戏我还是比较喜欢平实的 2D 吧。女朋友陪我看完戏，就到我陪她食喜欢的日本菜，哈哈！女朋友爱吃生鲜食物，所以我们选了好几款刺身。先来的是北海道乌贼刺身，份量比想像多！滑溜浆口的乌贼被切成厚薄适中的一箸箸，保持著口感。再来是由几款刺身拼成的刺身拼盘，卖相相当吸引！Wasabi 压成叶形，也很可爱。原只帆立贝刺身味道清甜，除了贝柱肉，还有裙边附上。裙边上黑色的一点点，就是帆立贝的眼睛呢！相比起贝柱肉，裙边较爽口，是一物两食的滋味。算是罕有些的金目鲷也有，通红的鱼身倒是颇有新年气氛，哈哈！三文鱼籽不是限定品，但质素不错，有惊喜。三文鱼籽很饱满，咸鲜的鱼油在口腔爆发，好食！橙是挖空的，所以份量亦令人满足！海胆橙黄色，颗粒整齐。新鲜度十足，口感 creamy！豚肉份量很多，还有一只流心蛋，对得起价钱了。