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最近探访了九龙城区的上户酒场,一家充满日式风情的居酒屋。餐厅的菜单真是琳瑯满目,首先,他们的蓣果沙律绝对是一道不容错过的开胃菜。这份清新的沙律以新鲜的蓣果为主,配上各种时令蔬菜,简直是夏日的美味代表。 日本生蚝和池鱼刺身更是让我品味到海鲜的鲜甜。生蚝鲜嫩多汁,入口即化,而池鱼刺身则展现出浓厚的日式风味,带给我一种仿佛置身于日本海岸的感觉。 白鱼汤是另一道让人惊艳的料理。清爽的汤底中满溢著白鱼的鲜味,喝来让人心旷神怡,让整餐体验更加丰富。餐厅的特色料理也相当吸引人,像是铁板豆腐和芝士Pizza。铁板豆腐的豆香与铁板的烟熏味完美结合,令人回味无穷;而芝士Pizza则是一道融合了日式和西式元素的美食,每一口都让人意犹未尽。 最后,我不能不提他们的羊架。这道料理以严选的羊肉经过精心调味烹调而成,肉质鲜嫩多汁,风味独特,绝对是肉食爱好者的最爱。 总的来说,上户酒场给我带来了一个充满美味和惊喜的用餐体验。无论是新鲜的海鲜还是独特的创意料理,都让我留下了难以磨灭的味蕾印象。如果你也是美食爱好者,绝对不能错过这家位于九龙城的日式居酒屋。
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最近探访了九龙城区的上户酒场,一家充满日式风情的居酒屋。餐厅的菜单真是琳瑯满目,首先,他们的蓣果沙律绝对是一道不容错过的开胃菜。这份清新的沙律以新鲜的蓣果为主,配上各种时令蔬菜,简直是夏日的美味代表。


日本生蚝和池鱼刺身更是让我品味到海鲜的鲜甜。生蚝鲜嫩多汁,入口即化,而池鱼刺身则展现出浓厚的日式风味,带给我一种仿佛置身于日本海岸的感觉。


白鱼汤是另一道让人惊艳的料理。清爽的汤底中满溢著白鱼的鲜味,喝来让人心旷神怡,让整餐体验更加丰富。餐厅的特色料理也相当吸引人,像是铁板豆腐和芝士Pizza。铁板豆腐的豆香与铁板的烟熏味完美结合,令人回味无穷;而芝士Pizza则是一道融合了日式和西式元素的美食,每一口都让人意犹未尽。


最后,我不能不提他们的羊架。这道料理以严选的羊肉经过精心调味烹调而成,肉质鲜嫩多汁,风味独特,绝对是肉食爱好者的最爱。


总的来说,上户酒场给我带来了一个充满美味和惊喜的用餐体验。无论是新鲜的海鲜还是独特的创意料理,都让我留下了难以磨灭的味蕾印象。如果你也是美食爱好者,绝对不能错过这家位于九龙城的日式居酒屋。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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推介美食
  • 铁板豆腐
  • 松叶蟹肉青苹果蟹籽沙律
  • 时令活蚝刺身
  • 乳酸梳打
  • 白鱼汤