老坑火鍋

营业中

休息中

在隠闭的角落，一堆殡仪服务店附近，竟然有一间海鲜火锅店。笔者2人没有预订，老板只能在冷巷加张小枱。火锅首重汤底，为免影响食物味道，叫了芫茜皮旦汤，主菜先来四宝（有虾丸丶鲮鱼球丶牛肉和墨鱼丸），粒粒精釆。另亦叫了鳝片丶鲜鸡片丶猪面肉、菜⋯等，鳝片厚切并新鲜，入口啖啖鳝香，一绝！鸡肉是鸡脾肉去皮，嫩滑兼腌得刚好，而猪面肉亦很爽口。最后来一客准山面，加上鲜甜而浓郁的皮旦汤，十分满足！注: 1）因友人不食牛，但看见很靓很新鲜，下次一定要试。2）特色蕃茄蟹汤底，因要$400-，人太少，也没有试。