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2024-05-01
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明明Openrice最初的帖是在多年前的, 但这晚到访门前一堆花蓝祝贺, 不知是否易手经营? 🤔 当然这不是重点, 餐厅内环境相当宽敞舒适, 深啡色的木板, 一盏盏三角吊灯, 最喜欢就是卡位墙边不同颜色及不同古式图案, 满有韩式感 ☺️ 餐厅可以包厢房, 如果一班人到来不妨预订, 私隐度高又舒适, 但我并没有问最低消费。跟一般韩国店一样, 先来了六款餐前小食, 小食中竟然有茄子, 薯仔超软腍粉嫩, 味道微甜, 非常美味!!酱油蟹•鲍鱼酱•虾酱饭 $449可以分开散叫, 这样一拼点当然比较化算 😁 这是我首次吃酱油蟹的, 第一口吃蟹膏时感受到超级浓郁的海水味, 理解我的都知我不太喜欢这种海水味, 出奇地这个海水味带点鲜甜, 还可以吃得下 😝 蟹肉跟虾肉都是透明超新鲜, 肉质爽口弹牙, 非常清新的感觉!! 然后把蟹膏与紫菜蛋饭一起吃又是另一种感受, 有点像吃手卷。 鲍鱼非常厚身大只, 相比起蟹肉虾肉, 鲍鱼比较烟韧软腍, 味道虽然鲜甜, 但不如蟹肉虾肉, 整体是一次非常不错的体验 🤗韩牛雪浓汤 $188喝到最热腾腾的汤, 味道很浓郁, 用的是韩国上盛牛肉, 肉质非常软腍, 近乎入口即溶的口感
酱油蟹•鲍鱼酱•虾酱饭 $449
可以分开散叫, 这样一拼点当然比较化算 😁 这是我首次吃酱油蟹的, 第一口吃蟹膏时感受到超级浓郁的海水味, 理解我的都知我不太喜欢这种海水味, 出奇地这个海水味带点鲜甜, 还可以吃得下 😝 蟹肉跟虾肉都是透明超新鲜, 肉质爽口弹牙, 非常清新的感觉!! 然后把蟹膏与紫菜蛋饭一起吃又是另一种感受, 有点像吃手卷。 鲍鱼非常厚身大只, 相比起蟹肉虾肉, 鲍鱼比较烟韧软腍, 味道虽然鲜甜, 但不如蟹肉虾肉, 整体是一次非常不错的体验 🤗
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喝到最热腾腾的汤, 味道很浓郁, 用的是韩国上盛牛肉, 肉质非常软腍, 近乎入口即溶的口感 🤩 配料还有洋葱, 青葱, 粉丝和()等等, 粉丝和洋葱都浸满浓汤味道, 沾有牛肉的味道, 会越吃越辣, 非常惹味!! 我跟朋友都喝光了 😆
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炸酱有点甜, 但并非死甜, 而且口感并不像平时一般餐厅的杰身, 也不会非常流质, 调制得非常恰当! 😃 大概是我吃过最好吃的韩式炸酱面 (P.S.要说一声我未吃过正宗韩国炸酱面😬)
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