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2008-11-30
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此店装修金碧辉煌,由于其楼底高,未入门口抬头就看见四盏大水晶吊灯,使人感觉很有气势.于开张第五日帮衬,正价时段亦要等近廿分钟才能入座.即使等待都要试试它值不值得既.四个人就试了:鲜虾肠(特) - 肠粉软滑,每条肠粉有两只大型的中虾,料正味掂,好!烧乳鸽$28 - 乳鸽炸得香脆,不油,以价钱来说绝对值得!(夜市价$48)萝卜糕(中) - 稍薄,只得三分厚,底面都煎得很均匀,看得出负责煎的员工很落心机做,抵赞!值得一提的是辣椒酱很正!叉烧酥(大) - 汁多皮酥够热,食落有少许汁液溅出,过瘾!泰式炸茄子(中) - 用白茄子做,不说还以为是炸番薯,炸得很酥香松化.香芒布甸(大) - 够冻,食落有香味,有质感,几好!罗汉斋炒面$38 - 配料多,有草菇,云耳,雪耳,甘笋,竹笋…等七八样材,面饼炒得O.K.,个人觉得如能再炒得干些就更好.辣椒油(不太辣)又很正!叉烧包(小) - 皮稍厚兼馅少,但食落很松软.鲍汁扣凤爪(大) - 以南瓜替代花生,南瓜和凤爪都几好食,但作为大点就稍贵.香蕉千丝酥(大) - 平平,没有千丝的感觉.必食流沙包(中) - 不够热,完全没有流沙的感觉,名字错配.这店平日正价时
未入门口抬头就看见四盏大水晶吊灯,使人感觉很有气势.
于开张第五日帮衬,正价时段亦要等近廿分钟才能入座.
即使等待都要试试它值不值得既.四个人就试了:
鲜虾肠(特) - 肠粉软滑,每条肠粉有两只大型的中虾,料正味掂,好!
烧乳鸽$28 - 乳鸽炸得香脆,不油,以价钱来说绝对值得!(夜市价$48)
萝卜糕(中) - 稍薄,只得三分厚,底面都煎得很均匀,看得出负责煎的员工很落心机做,抵赞!
值得一提的是辣椒酱很正!
叉烧酥(大) - 汁多皮酥够热,食落有少许汁液溅出,过瘾!
泰式炸茄子(中) - 用白茄子做,不说还以为是炸番薯,炸得很酥香松化.
香芒布甸(大) - 够冻,食落有香味,有质感,几好!
罗汉斋炒面$38 - 配料多,有草菇,云耳,雪耳,甘笋,竹笋…等七八样材,面饼炒得O.K.,
个人觉得如能再炒得干些就更好.辣椒油(不太辣)又很正!
叉烧包(小) - 皮稍厚兼馅少,但食落很松软.
鲍汁扣凤爪(大) - 以南瓜替代花生,南瓜和凤爪都几好食,但作为大点就稍贵.
香蕉千丝酥(大) - 平平,没有千丝的感觉.
必食流沙包(中) - 不够热,完全没有流沙的感觉,名字错配.
这店平日正价时段是12:00至14:00,点心价分别是$11,$14,$17,$21,茶钱$$6.
其它时间就当特价时段,点心价钱每款平$3-$4;
而星期日正价时段是10:00至14:00,茗茶$8,点心价钱就由$14开始.
此店的服务水准,个人给予很高的评价,所见的员工每位都很勤快,
可能是人手充裕,的绿故,侍应除乐意回答客人提出的问题外,还会主动瞭解客人的需求,
使人感觉到朝气蓬勃,充满生机,难得!
今次埋单$252,价钱在这区算贵,但值得,食物应还有进步的空间.
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