明記 • 潮鍋 (已結業)

❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥上网睇呢间餐厅似乎有不错既评价 ，今次带老豆食返餐滋补海鲜火锅，Pre-庆祝圣诞一番 🎄🎄🎄👅浓汤花胶鸡汤见餐厅特别推介，基于食花胶有养颜补身既好处，点返一份叹下。原本以为只系上一碗汤，但估唔到系上一锅鸡汤+一碟花胶同切鸡，侍应 Nice Nice 地帮我地放哂材料入锅熬煮，几分钟后就食得～清淡得黎又不失鸡既鲜甜，重点系花胶滑溜有弹性，食完好补 🥰🥰👅 至尊海鲜套餐B黎到重头戏，就系海鲜拼盘送火锅‼️首先点左个南瓜鸡汤底，相信呢款汤底系百搭之选，配咩都唔会盖过食材既味道，反而可以增加点南瓜甜香 🎃🎃一份至尊海鲜套餐B 包含波士顿龙虾、鲜活鲍鱼、蛏子王、大元贝、白鳝、沙白、花甲、生蚝、海虾、马刀背，送上枱既时候，啲海鲜冰镇住都仲郁紧，侍应话系即刻由缸到拎上黎 😆😆海虾鲍鱼件件新鲜大只，蚬类无沙，海虾龙虾结实鲜味，最正系个鲍鱼弹牙有嚼感，老豆都话好食‼️另有生蚝一只，系店员帮手焗埋，质素果然不错，海水味十足 🌊🌊👅手切牛肉火锅既重点当然有牛肉，厚薄均匀，雪花分布平均而纹理清晰，最正系简单一滚就食到浓厚既牛肉味，肉质软稔，父亲都食到好满意 🥰👅杂菜盘+ 杂菌盘最后点上两个拼盘，