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2019-01-13
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返工前同朋友来到呢间点心店食早餐，近排兴起饮茶食点心要去细细间即叫即蒸细点心店，点心店成功之处系食材新鲜，料足，听讲平时要等位，今日周末已提前来到，又会唔使等位，已预咗咁细间点心店系搭台型式坐，坐位置舒适，两个人叫咗，凤爪排骨饭，潮州粉果，鲜炸腐皮卷， 鲜竹牛肉球， 雷沙煎堆仔凤爪排骨饭就多咗少少水，湿咗点，唔够干身，米系靓米，希望有改善。 普通嘅一碟鲜炸腐皮卷，份量足，大大件。往下睇，材料新鲜，有大大只虾，虾系无雪味，炸得刚刚好， 外脆内软 多汁。牛肉球 有好多粒粒嘅马蹄， 牛肉唔会好实， 入口有少少弹牙嘅感觉。普通嘅潮州粉果， 皮薄馅量足， 就咁睇已经值得70分， 每样咸嘅份量 刚刚好，味道比 100分雷沙煎堆仔 劲多芝麻溶， 甜味啱啱好
凤爪排骨饭就多咗少少水，湿咗点，唔够干身，米系靓米，希望有改善。
普通嘅一碟鲜炸腐皮卷，份量足，大大件。往下睇，
材料新鲜，有大大只虾，虾系无雪味，炸得刚刚好， 外脆内软 多汁。
牛肉球 有好多粒粒嘅马蹄， 牛肉唔会好实， 入口有少少弹牙嘅感觉。
普通嘅潮州粉果， 皮薄馅量足， 就咁睇已经值得70分， 每样咸嘅份量 刚刚好，味道比 100分
雷沙煎堆仔 劲多芝麻溶， 甜味啱啱好
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