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2019-01-18
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屯门蓝地踩踩点冬天打边炉都闷了，搞搞新意，食蒸海鲜。蓝地轻铁站行5分钟左右就会到天聚源，睇门面似食串烧，入到去劲大，睇相就知。睇埋餐牌，有串烧，有蒸气海鲜加粥底，有铁板烧，吹水食饭一流。叫左个二人蒸海鲜加粥底，暖暖身，有龙虾、虾、鸡、蛏子、沙白、蚬、贵妃蚌、扇贝。全部海鲜上枱个阵仲识动，好新鲜。根据店里建议的烹调时间，一蒸熟就食得，肉质鲜嫩，仲有海水味。个人认为唔使加其他调味料，海鲜鲜味够晒好味。蒸鸡绝对要一提，鸡肉超滑，外边食同自己制都做唔到甘滑嫩。前菜有麻酱沙律，既清新又健康。最后食埋食个粥底，煲到棉一棉，又有海鲜同鸡味，好满足。最正系食完，仲有代币俾，可以玩夹娃娃机😹，大小路的我好开心🥳
冬天打边炉都闷了，搞搞新意，食蒸海鲜。蓝地轻铁站行5分钟左右就会到天聚源，睇门面似食串烧，入到去劲大，睇相就知。睇埋餐牌，有串烧，有蒸气海鲜加粥底，有铁板烧，吹水食饭一流。
叫左个二人蒸海鲜加粥底，暖暖身，有龙虾、虾、鸡、蛏子、沙白、蚬、贵妃蚌、扇贝。全部海鲜上枱个阵仲识动，好新鲜。根据店里建议的烹调时间，一蒸熟就食得，肉质鲜嫩，仲有海水味。个人认为唔使加其他调味料，海鲜鲜味够晒好味。蒸鸡绝对要一提，鸡肉超滑，外边食同自己制都做唔到甘滑嫩。
前菜有麻酱沙律，既清新又健康。最后食埋食个粥底，煲到棉一棉，又有海鲜同鸡味，好满足。
最正系食完，仲有代币俾，可以玩夹娃娃机😹，大小路的我好开心🥳
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