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2023-04-01
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想食生蚝，又怕肚疴，一定要找有质素的，朋友推介中环的 Feast，果然没有令人失望，生蚝新鲜好味，正！还有生蚝优惠，果然好介绍！环境有情调，座位舒适，枱与枱有一定距离，提供一定程度的私隐度！👍👍👍 偌大的酒吧及生蚝柜台，放满了各式各样的酒品新鲜生蚝。今期优惠 ：生蚝一打配白酒一枝 $298。在蚝吧开餐，又怎能缺蚝呢！即 order 了一份，选择了细身的法国蚝 Les Chevalier Noir。生蚝新鲜，即叫即开，入口带轻微海水味道，茄汁柠檬汁都不用加，蚝味已够鲜甜，质感不特别爽口或creamy, 平凡中有著不平凡👍。Casillero del Diablo - 2016年的智利酒，轻身味道清淡，容易入口，作为餐酒很适合；尤其配白肉或海鲜，今晚配蚝，良配也！加上冰镇后冻饮，更是完美。主菜点了香煎大虎虾拼纽西兰牛柳 $248，虎虾与牛柳，各有千秋！除了大虾及牛柳，还有多样配菜，炸紫薯片、焗薯、原只烤蒜头，小蕃茄等，就是配菜也烹调得很到位，使人吃得不亦乐乎！五成熟的牛柳，切开里面保持鲜嫩的粉红色，醺点一下烧汁，人间美食！😋😋😋虎虾去肠、去须脚，处理用心！煎过的虎虾，香味四溢！肉质弹牙，甚
环境有情调，座位舒适，枱与枱有一定距离，提供一定程度的私隐度！👍👍👍
偌大的酒吧及生蚝柜台，放满了各式各样的酒品新鲜生蚝。
今期优惠 ：生蚝一打配白酒一枝 $298。在蚝吧开餐，又怎能缺蚝呢！即 order 了一份，选择了细身的法国蚝 Les Chevalier Noir。
生蚝新鲜，即叫即开，入口带轻微海水味道，茄汁柠檬汁都不用加，蚝味已够鲜甜，质感不特别爽口或creamy, 平凡中有著不平凡👍。
Casillero del Diablo - 2016年的智利酒，轻身味道清淡，容易入口，作为餐酒很适合；尤其配白肉或海鲜，今晚配蚝，良配也！加上冰镇后冻饮，更是完美。
主菜点了香煎大虎虾拼纽西兰牛柳 $248，虎虾与牛柳，各有千秋！
除了大虾及牛柳，还有多样配菜，炸紫薯片、焗薯、原只烤蒜头，小蕃茄等，就是配菜也烹调得很到位，使人吃得不亦乐乎！
五成熟的牛柳，切开里面保持鲜嫩的粉红色，醺点一下烧汁，人间美食！😋😋😋
虎虾去肠、去须脚，处理用心！煎过的虎虾，香味四溢！肉质弹牙，甚为理想！
另一主食，点了招牌巴马火腿手工薄饼 $188，不是传统的大圆批，这样更适合我俩的胃口！
配料亦甚为丰富，颜色鲜艳，惹人喜爱！火腿、火箭菜、蜜桃等都是喜爱的食材，令人满足的薄饼🥰🥰
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