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2018-06-16
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一大班朋友去食饭就最开心，但系要揾一个大家都喜欢嘅地方真系有啲难，幸好平时喜欢食嘅我周围揾，比我揾到呢到，这里位置就脚，大家都没有异议，而且这里主打嘅海鲜蒸气锅开正他们嘅胃口，所以就先订枱，估不到今晚安排了独立房间，人多就系有这样嘅好处，而座下就系点菜，各有各喜好，海鲜就一定要，但先选了个凤凰水蟹粥底$198，待完成全晚嘅蒸气火锅先至食嘅粥底，有只膏蟹同鸡件一齐，先放在锅底内，之后就系上了个加拿大象拔蚌刺身$1388，超新鲜，原只切成刺身，超大份，肉质爽口鲜甜，够晒新鲜，虽然个价钱都唔便宜，但今晚就系胜在够多人，所以大家共识了，最紧要系食得开心，难得一班朋友可以一齐吃过饭相聚一下！而个黄金汁纽西兰竹蛏子皇每只$68，按人头落单，大只外重配埋蒜蓉粉丝底蒸，啲蛏子嘅鲜味被粉丝吸收了，一齐入口嘅感觉真系精彩，蛏子肉质烟韧弹牙鲜甜，正！而店员亦十分细心，看紧时间帮大家上碟，赞！今晚系以海鲜为主，当然唔会停，之前吃了蒜蓉粉丝味道跟住上就系用黑松露伴住只大元贝皇每只$68，一啲都唔系平时食开嘅大小，真系超大只，而且上面重放满了黑松露，蒸熟后个阵香味一大开就完全扑鼻而来，入口时个种肉质弹牙爽口嘅感觉
这里位置就脚，大家都没有异议，而且这里主打嘅海鲜蒸气锅开正他们嘅胃口，所以就先订枱，估不到今晚安排了独立房间，人多就系有这样嘅好处，而座下就系点菜，各有各喜好，
海鲜就一定要，但先选了个凤凰水蟹粥底$198，待完成全晚嘅蒸气火锅先至食嘅粥底，有只膏蟹同鸡件一齐，先放在锅底内，
之后就系上了个加拿大象拔蚌刺身$1388，超新鲜，原只切成刺身，超大份，肉质爽口鲜甜，够晒新鲜，虽然个价钱都唔便宜，但今晚就系胜在够多人，所以大家共识了，最紧要系食得开心，难得一班朋友可以一齐吃过饭相聚一下！
而个黄金汁纽西兰竹蛏子皇每只$68，按人头落单，大只外重配埋蒜蓉粉丝底蒸，啲蛏子嘅鲜味被粉丝吸收了，一齐入口嘅感觉真系精彩，蛏子肉质烟韧弹牙鲜甜，正！
而店员亦十分细心，看紧时间帮大家上碟，赞！
今晚系以海鲜为主，当然唔会停，之前吃了蒜蓉粉丝味道跟住上就系用黑松露伴住只大元贝皇每只$68，一啲都唔系平时食开嘅大小，真系超大只，而且上面重放满了黑松露，蒸熟后个阵香味一大开就完全扑鼻而来，入口时个种肉质弹牙爽口嘅感觉真系好正，加埋个黑松露超香！
而今晚店员推介了胭脂蚌$78一份，当然照去啦，推介果然唔错，够大只之余，呢只肉质亦好爽口鲜甜，一咬开个阵海水味就在口中出现！见到贝类都ok，
追加多个马刀背$88，肉质肥嫩，口感滑顺细致，果然没有推介错误！
而当然唔会只是海鲜，雪花和牛$268(大)，食完鲜味嘅海鲜，转个头又系肥美嫩滑嘅和牛，切得薄薄，蒸嘅时间短，肉汁仍然系块和牛上，够晒牛味！重可以吃多几块！
个人对肉嘅渴求虽然大，但呢个金蒜蒸胜瓜$78又真系唔错，超浓香蒜味道，而且个胜瓜吸收了蒜味入口软熟鲜味，亦吃多了！
最后当然就系个凤凰水蟹粥底，开始时以为唔够吃，但慢慢吃又真系有啲饱饱地嘅感觉，而个粥就系今晚嘅精华所在，入口超级鲜味，粥身较晒软绵绵，加埋膏蟹嘅蟹膏，同鸡件嘅味道完全在个粥内感受到，质素绝对系真材实料，
差不多啲海鲜都可以在个鱼池内新鲜取出，生猛新鲜，
今晚嘅食物，同服务超满意
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