渡邊屋

营业中

休息中

今晚同朋友去了间日本料理店食饭，店舖位置就脚，空间虽小，但胜在食材同即日由日本丰州市场空运到港，最紧要价钱都相对抵食，但因为座位有限所以要等位，为了美食等一阵都要😊入去座下就对住师傅，落单后师傅即时制作，今次点了火炙寿司盛合，已包括了七款不同口味有三文鱼、油甘鱼、带子、左口鱼鳗鱼、赤虾、原条海鳗，经火炙后油脂更丰富，入口更香口，尤其是油甘鱼，左口鱼味道香浓！而爽弹赤虾上面有香浓虾膏，入口感觉十分满足！重点嘅原条海鳗，师傅将原条海鳗卷住寿司饭，入口肥美嫩滑，正！而今次还追加了一件手卷蒲烧鳗鱼青瓜手卷，肥美蒲烧鳗鱼被香脆紫菜卷住，入口啖啖蒲烧鳗鱼，一样出色！腐皮寿司亦十分好味！