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2019-06-02
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在旺角道一号，新开了一家'新华苑'，有蒸气海鲜粥底锅，也有家常小菜👍爱吃海鲜的我，当然选海鲜锅啦😍还是任饮任食，重点是连啤酒都系住饮呢～ 粥底有三款，我拣选咗较为健康嘅瑶柱鲜淮山粥，然后自选四款海鲜~先来两款定食:乳鸽同埋贝壳拼盘~乳鸽皮香肉嫩，不用也淮盐都足味😋 贝壳类，粒粒胀卜卜，冇沙👍鲍鱼、蛏子皇、美国桶蚝、象拔蚌桶蚝肥大肉厚，鲜甜冇渣，渌耐左都冇缩小👍鲍鱼爽口唔韧，鲜甜无比，铺上少许虫草花，更显鲜味😋😋😋圣子皇长过对筷子😅，肉质爽脆鲜甜，配以蒜蓉粉丝，口感更佳😍象拔蚌亦豪不逊色，它的肉比圣子厚，爽得嚟更有口感，但鲜甜度就圣子较胜一筹啰～食完贝壳拼盘、乳鸽同四款海鲜。。。都饱得七七八八😅但都不得不试手切和牛，牛肉油脂分布均匀，入口软绵，牛味香浓👍和牛粒肉味跟手切和牛一样，但较有嚼口，难分高下😅不想再食太多，主要是不想浪费最美味嘅粥底啦～海鲜和牛肉嘅精华，全部落晒喺粥底，不用多说。。。都知道有几好味啦～连茶介、加一，每人都是三百元左右，的确化算呢～
在旺角道一号，新开了一家'新华苑'，有蒸气海鲜粥底锅，也有家常小菜👍
爱吃海鲜的我，当然选海鲜锅啦😍
还是任饮任食，重点是连啤酒都系住饮呢～
粥底有三款，我拣选咗较为健康嘅瑶柱鲜淮山粥，然后自选四款海鲜~
先来两款定食:乳鸽同埋贝壳拼盘~
乳鸽皮香肉嫩，不用也淮盐都足味😋 贝壳类，粒粒胀卜卜，冇沙👍
鲍鱼、蛏子皇、美国桶蚝、象拔蚌
桶蚝肥大肉厚，鲜甜冇渣，渌耐左都冇缩小👍
鲍鱼爽口唔韧，鲜甜无比，铺上少许虫草花，更显鲜味😋😋😋
圣子皇长过对筷子😅，肉质爽脆鲜甜，配以蒜蓉粉丝，口感更佳😍
象拔蚌亦豪不逊色，它的肉比圣子厚，爽得嚟更有口感，但鲜甜度就圣子较胜一筹啰～
食完贝壳拼盘、乳鸽同四款海鲜。。。都饱得七七八八😅
但都不得不试手切和牛，牛肉油脂分布均匀，入口软绵，牛味香浓👍
和牛粒肉味跟手切和牛一样，但较有嚼口，难分高下😅
不想再食太多，主要是不想浪费最美味嘅粥底啦～
海鲜和牛肉嘅精华，全部落晒喺粥底，不用多说。。。都知道有几好味啦～
连茶介、加一，每人都是三百元左右，的确化算呢～
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