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2018-08-23
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新TGIF蒲点，草根妺妹有时同会同酒鬼朋友们一齐去放松一下~~特别喜欢Mini Club环境比较昏暗，适合与友人谈谈心餐厅的门面餐厅的环境，很Chill吧!!西班牙伊比利黑毛猪火腿(24个月) 、伴芝士拼盘 ($278) Bellota Iberian Ham (24 Months) with Cheese Platter 这个拼盘主角当然是黑毛猪火腿! 火腿质感柔软，带咸香。配上芝士、黑松露及鹅肝饼干，绝配!!! 沙律菜新鲜爽口，加入黑醋和提子干，十分好吃，而且一碟份量很多，满满的一盘足够4-5人分享。来自法国的生蚝极上12安士炭烧安格斯牛仔骨配喜玛拉雅山岩盐（$158） Grilled Angus Short Ribs 12oz with Fine Pink Himalayan Salt 在草根妹妹心中，牛与酒是必然的配搭。虽然草根妹妹的酒量不怎么样，但一边饮酒一边吃牛，是人生一大享受吧。牛仔骨煎过后于表面涂上香料，配搭岩盐同吃，十分惹味。而且牛肉带点脂肪，味道更香。旁边还有一颗焗薯，薯仔焗得香软，加上烟肉粒，好吃啊!美式双层芝士海鲜薄饼（$118） US Double Chees
特别喜欢Mini Club环境比较昏暗，适合与友人谈谈心
餐厅的门面
餐厅的环境，很Chill吧!!
西班牙伊比利黑毛猪火腿(24个月) 、伴芝士拼盘 ($278) Bellota Iberian Ham (24 Months) with Cheese Platter
这个拼盘主角当然是黑毛猪火腿! 火腿质感柔软，带咸香。配上芝士、黑松露及鹅肝饼干，绝配!!! 沙律菜新鲜爽口，加入黑醋和提子干，十分好吃，而且一碟份量很多，满满的一盘足够4-5人分享。
来自法国的生蚝
极上12安士炭烧安格斯牛仔骨配喜玛拉雅山岩盐（$158）Grilled Angus Short Ribs 12oz with Fine Pink Himalayan Salt
在草根妹妹心中，牛与酒是必然的配搭。虽然草根妹妹的酒量不怎么样，但一边饮酒一边吃牛，是人生一大享受吧。牛仔骨煎过后于表面涂上香料，配搭岩盐同吃，十分惹味。而且牛肉带点脂肪，味道更香。旁边还有一颗焗薯，薯仔焗得香软，加上烟肉粒，好吃啊!
美式双层芝士海鲜薄饼（$118） US Double Cheese Seafood Pizza
海鲜薄饼上有带子、青口、虾及蚬，海鲜份量不少，但却没有海鲜应有的鲜味，只剩下芝士独力支撑场面。薄饼薄脆，较像饼干的质感，味道上算是不过不失吧。
一期一会（$78/glass） (Uji Matcha, Soya Milk, Brown Sugar)一贯Mini Club卖光相吸引的作风，日本风的器皿加上干花作装饰，再以干冰营造出烟雾弥漫的效果。豆奶加上抹茶，草根姐妹觉得味道上像平日的豆奶，抹茶味并不突出。比较其他饮品普通，是稳阵的无酒精之选。
Sunset（$118/glass） (Lemon Juice, Ginger Beer, Monin Mangue, Vodka)这杯cocktail令草根姐妹最为惊喜，深深得到草根姐妹的喜爱!!! Cocktail有2边出口，一边是带芒果味的Monin，另一边是Vodka，两者合并之后酒味减低，味道像百香果汁，不过其实当中加了Vodka，所以一不留神就好易喝醉呢!
Ice Bear（$118/glass） (Baileys, Kalula, Milk, Oreo, Rum, Syrup, White Cacao)由于加入Baileys甜酒、牛奶和白朱古力的关系，味道偏甜，熊仔其实是雪糕，味道挺不错呢!唯一饮恨是熊仔一上枱时已经开始融化，有点少可惜呢!
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