喜悅火鍋海鮮酒家 (已結業)

很少有机会于中环食茶，这次全是因为朋友的介绍才得知这间「喜悦酒家」。内里的装修算是新颖，而帮衬的食客由白领到长者也有，是一间平易近人的酒家。到酒楼，当然要一点传统的食物，首选的当然是鳯爪。很腍，易入口，味道也不错。油菜也是自己颇喜欢在酒楼吃的东西。这个腐乳生菜够嫩，配上腐乳更是开胃之选。今次发现一款颇特别的食品：芝士春卷。最爱它炸得够脆，但又一点也不油。虽说是有芝士，但芝士味并不重，可能始终是中菜吧。炸物是在家中不易吃得到的味菜牛肉炒面。因为这款干炒面是不容易的，要脆是余又要不会黑，火喉的控制是很高的要求的。唯一美中不足的是颇为油了一点而矣。甜品有两款，第一是马荳糕，第二是拍姜蕃薯糖水。两者的甜度也不错。很喜欢蕃薯糖水的姜味，只是马荳糕的马荳硬了一点。