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2019-11-08 89 浏览
早前系ig到见到朋友post相,觉得呢间的装修好特别,好梦幻,而食物都唔错咁。所以特登去试下。玄关位的墙同天花都系不规则的镜子砌成,反照出地块七彩的颜色,整个画面色彩缤纷,真系好似走入左万花筒咁连餐碟同水杯都咁缤纷夺目,睇见都觉得心情愉快👍Menu都有几多选择,之前食过的朋友推荐pasta,所以点了香煎日本带子配黑松露忌廉意大利粉,另再加小食西班牙辣肉肠白酒忌廉煮蓝青口同埋甜品在森林和原野。西班牙辣肉肠白酒忌廉煮蓝青口上枱已闻到香喷喷的忌廉香味蓝青口虽然唔系好大只,但肉质鲜甜饱满,带有海水的咸香,配上洋葱味重的白酒忌廉汁,真系食唔停口而食到腻时亦可以食片咸香的辣肉肠解腻。香煎日本带子配黑松露忌廉意大利粉有三只中size的带子,肉质几嫩滑弹牙同juicy。我几钟意意大利粉的质地,因为佢地用左传统的煮法,所以面质烟韧弹牙,好有口感。而呢个忌廉汁比蓝青口的少了浓烈的洋葱味,多了淡淡的黑松露香,食极都唔会腻。在森林和原野甜品系最期待的一环😚呢款甜品的plating真系好有心思,砌出树木和草地,可爱到唔舍得食😆树木其实系咖啡味的semifreddo,咖啡味好香浓,texture好creamy好滑
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早前系ig到见到朋友post相,觉得呢间的装修好特别,好梦幻,而食物都唔错咁。所以特登去试下。

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玄关位的墙同天花都系不规则的镜子砌成,反照出地块七彩的颜色,整个画面色彩缤纷,真系好似走入左万花筒咁


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连餐碟同水杯都咁缤纷夺目,睇见都觉得心情愉快👍

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Menu都有几多选择,之前食过的朋友推荐pasta,所以点了香煎日本带子配黑松露忌廉意大利粉,另再加小食西班牙辣肉肠白酒忌廉煮蓝青口同埋甜品在森林和原野。

西班牙辣肉肠白酒忌廉煮蓝青口
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西班牙辣肉肠白酒忌廉煮蓝青口
上枱已闻到香喷喷的忌廉香味
蓝青口虽然唔系好大只,但肉质鲜甜饱满,带有海水的咸香,配上洋葱味重的白酒忌廉汁,真系食唔停口
而食到腻时亦可以食片咸香的辣肉肠解腻。

香煎日本带子配黑松露忌廉意大利粉
$168
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香煎日本带子配黑松露忌廉意大利粉
有三只中size的带子,肉质几嫩滑弹牙同juicy。我几钟意意大利粉的质地,因为佢地用左传统的煮法,所以面质烟韧弹牙,好有口感。而呢个忌廉汁比蓝青口的少了浓烈的洋葱味,多了淡淡的黑松露香,食极都唔会腻。

在森林和原野
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在森林和原野
甜品系最期待的一环😚呢款甜品的plating真系好有心思,砌出树木和草地,可爱到唔舍得食😆
树木其实系咖啡味的semifreddo,咖啡味好香浓,texture好creamy好滑,味道有啲似tiramisu。而草地就系切成粒状的抹茶蛋糕堆砌而成.蛋糕柔软而有弹性兼有淡淡的抹茶香,唔错
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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