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2023-03-29
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The Madhouse CWB是型格酒吧餐厅,提供多款手工啤酒,搭配邪恶的周末Brunch,可以Chill叹手工啤🍻。餐厅以缤纷的嘉年华为主题,梦幻的旋转木马打卡位,令人童心爆发,落地玻璃窗透人天然光,室外还可以带毛孩享受午餐。坐在闪烁的旋转木马下,品尝美食,十分惬意! Marine All Day Combo $128All Day Breakfast十分丰富,有太阳蛋、虾、盲曹鱼柳、烟熏三文鱼、烤蕃茄、焗茄汁豆及多士,鱼柳厚身,表层煎至金黄,微脆香口,鱼肉软嫰,加上菠菜忌廉汁,油润鲜香。焗起的多士,入口松脆,舖上太阳蛋和烟三文鱼,蛋味香浓,简单而滋味。太虾爽弹,加上烤蕃茄,口感清新,还有黑醋沙律,令人满足。Omelette & Steak Combo $148 (+$10转松脆牛角包)板腱牛扒肥美厚切,边缘焦脆,肉质粉嫰,令人食指大动。咀嚼间浓厚肉汁散发口腔,细腻吸引。牛角包窝夫质感酥化,浓郁的牛油香,内里空气感十足。碰上蛋香细滑的奄列,内里包裹著三文鱼及蕃茄粒,口感丰富。Joy Pancake 自家经典班戟,士多啤梨鲜忌廉 82班戟用叉轻轻按压,质感绵厚,入口阵阵诱人蛋香,加入
Marine All Day Combo $128
All Day Breakfast十分丰富,有太阳蛋、虾、盲曹鱼柳、烟熏三文鱼、烤蕃茄、焗茄汁豆及多士,鱼柳厚身,表层煎至金黄,微脆香口,鱼肉软嫰,加上菠菜忌廉汁,油润鲜香。焗起的多士,入口松脆,舖上太阳蛋和烟三文鱼,蛋味香浓,简单而滋味。太虾爽弹,加上烤蕃茄,口感清新,还有黑醋沙律,令人满足。
Omelette & Steak Combo $148 (+$10转松脆牛角包)
板腱牛扒肥美厚切,边缘焦脆,肉质粉嫰,令人食指大动。咀嚼间浓厚肉汁散发口腔,细腻吸引。牛角包窝夫质感酥化,浓郁的牛油香,内里空气感十足。碰上蛋香细滑的奄列,内里包裹著三文鱼及蕃茄粒,口感丰富。
Joy Pancake
自家经典班戟,士多啤梨鲜忌廉 82
班戟用叉轻轻按压,质感绵厚,入口阵阵诱人蛋香,加入轻柔忌廉,满满幸福感。跟配新鲜草莓果肉,倒上枫糖酱,令人甜丝丝。
Amundsen Brewery
手工啤入口有淡淡麦香,6.5%的酒精浓度,泡沫绵密,舌尖品尝到淡淡果香,质滑溜,甜味中带甘苦余韵。
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