在家居酒屋 (已結業)

今日嚟咗一间位于大围嘅居酒屋🍥店舖环境阔绰，很有日式格局，主打居酒屋料理、串烧等小食🙊🍥🍳旋风滑蛋鳗鱼丼卖相十分吸引，啱晒相机食先。滑蛋鳗鱼丼口感幼滑蛋味香浓，烧鳗鱼肉质嫩滑，烧得好香口，而且厚肉肥美，鱼油味都几突出，酱汁份量亦啱啱好🙈🍜黑蒜油豚骨叉烧乌冬日式叉烧配上乌冬简直perfect match🍜日式叉烧肥而不腻，咬落仲爽爽哋🍥，冬天食呢个简直一流🍡🍜💛烧明太子翠玉瓜翠玉瓜十分新鲜，唔干身之余仲keep到水份，食落爽口又多汁🥳🍡明太子玉子烧厚厚地，蛋味香甜口感十足，而且明太子增添咸香味嘅同时亦都带一点点辛辣😃🍡盐烧鸡皮串鸡皮香脆而不腻，加上表面嘅椒盐更加惹味🤫🍡五花腩茘枝串将五花腩包住新鲜当造嘅桂味荔枝，一起盐糖烧，放入口咬落，即时爆发出荔枝的清甜，混合五花腩的香气十分满足😗🍡七味豚肉串食落有咬口，配上惹味七味粉，味道十分讨好🤓🍡烧泡菜五花腩泡菜味香浓，同五花腩味道都几夹🌮🍡盐烧牛舌心串牛舌几厚身大件，烧得好香又唔会太干身，肉质有咬口而不韧，几软嫩。盐烧的调味怡好，够惹味又不会太咸，几好食🤫🍑日本元熟白桃梳打蜜桃香气的梳打带有天然桃味和香气～🤤饮梳打嘅同时好似食紧水蜜桃一样～