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2018-01-23
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经常有铺打边炉瘾 特别喜欢食麻辣火锅🌶但因为在香港吃通常都比较贵 而汤底又不够麻辣 所以都会去深圳食而近来就发现了这间新开火锅店价钱抵食 汤底正 而且好新鲜🤤🤤-碗碟好精美 好有中国风入座之后店员就放低一盘配料及酱油 ($15/位) 有芫茜 蒜蓉 葱 辣椒 蚝油 豉油可以自行调配而最特别的就是那樽平日吃四川/重庆火锅才会有的香麻油 -首先我们叫了鸳鸯汤底 - 招牌牛油红汤窝+鲜菌清汤($98)红汤辣度选择了中辣 一开始不太觉辣 但随著辣椒不断煲 越食越辣上汤底时更送上一条以牛油制成的鱼仔🐠 拍照过后放鱼仔入红汤 令红汤更香个人十分喜欢这个红汤💕💕而鲜菌清汤亦有不少菇菌及栗米🌽 放蔬菜食就最适合啦打边炉必定要在一开始就放入萝卜($28) 否则萝卜会不够淋 不够入味第一次吃功夫腰花($48) 原来很好吃的😳再来个脆肉鲩鱼片($68) 很新鲜爽脆打边炉又怎可以没有美国肥牛($68)🐮？可惜来到时仍未完全解冻 但还是不错的而最令我惊喜的 竟然是炸鱼皮 ($28)吃得出是新鲜刚刚炸起 很脆口最后要均衡饮食 来个油麦菜($28)及芫茜($28)还有红薯粉($28) 一定要放入麻辣汤底 吸了汤汁后很
但因为在香港吃通常都比较贵 而汤底又不够麻辣 所以都会去深圳食
而近来就发现了这间新开火锅店
价钱抵食 汤底正 而且好新鲜🤤🤤
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碗碟好精美 好有中国风
入座之后店员就放低一盘配料及酱油 ($15/位) 有芫茜 蒜蓉 葱 辣椒 蚝油 豉油可以自行调配
而最特别的就是那樽平日吃四川/重庆火锅才会有的香麻油
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首先我们叫了鸳鸯汤底 - 招牌牛油红汤窝+鲜菌清汤($98)
招牌牛油红汤窝+鲜菌清汤
$98
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上汤底时更送上一条以牛油制成的鱼仔🐠 拍照过后放鱼仔入红汤 令红汤更香
个人十分喜欢这个红汤💕💕
而鲜菌清汤亦有不少菇菌及栗米🌽 放蔬菜食就最适合啦
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萝卜
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功夫腰花
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脆肉鲩鱼片
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可惜来到时仍未完全解冻 但还是不错的
美国肥牛
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吃得出是新鲜刚刚炸起 很脆口
炸鱼皮
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油麦菜及芫茜
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红薯粉
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