影片
更多
2021-08-11
315 浏览
好耐都未食过铁板烧，对上一次食已经系喺两年前日本食𠮶次啦！今日同好友相约去豪食铁板午餐先🤣「誉」铁板烧真系好啱我哋啲屯天元人士食，地点方便，而且餐厅入面环境够简洁，坐位高度非常适中，坐得好舒服！而且餐厅选用新鲜食材🤩我特别欣赏李师傅，态度亲切又细心，每一道菜都为我哋解释应该点食好同有乜特别，而且烹调功架令人大开眼戒！我哋真系无拣错餐厅😍之后我哋拣咗「樱」1人前套餐，几分钟后，师傅就拎住一盘食材为我哋介绍一番！🥗沙律我从未食过生粟米，今日竟然食到日本白粟米🌽估唔到咬入口即爆汁，而且好甜！完全无青涩嘅味道😋伴住Parma Ham食，果然充满西式和风味道，好特别🥴仲有车厘茄同蓝莓，令人非常开胃👍🏻🐟季节烧鱼选用肥美而丰富油脂嘅银鳕鱼，师傅先将鱼嘅皮肉分开煎，鱼皮煎得非常香脆😙鱼肉入口油脂即时溶喺口腔内，成口都充满鱼香味！加上特制明太子酱汁伴住食，入口微微甜酸，令鱼肉即时变咗另一个味道👍🏻🥢北海道帆立贝一碟有两粒超大粒厚身嘅帆立贝，应该有XXL size咁大粒！帆立贝煎到外脆内软，咬入口帆立贝嘅鲜甜即时爆发出嚟，好好食呀😋帆立贝底下有自家制海胆忌廉汁，味道唔腥之余又够浓，加落去帆立贝嚟食又带出
「誉」铁板烧真系好啱我哋啲屯天元人士食，地点方便，而且餐厅入面环境够简洁，坐位高度非常适中，坐得好舒服！而且餐厅选用新鲜食材🤩
我特别欣赏李师傅，态度亲切又细心，每一道菜都为我哋解释应该点食好同有乜特别，而且烹调功架令人大开眼戒！我哋真系无拣错餐厅😍
食材
7 浏览
0 赞好
0 留言
之后我哋拣咗「樱」1人前套餐，几分钟后，师傅就拎住一盘食材为我哋介绍一番！
🥗沙律
沙律
3 浏览
0 赞好
0 留言
我从未食过生粟米，今日竟然食到日本白粟米🌽估唔到咬入口即爆汁，而且好甜！完全无青涩嘅味道😋伴住Parma Ham食，果然充满西式和风味道，好特别🥴仲有车厘茄同蓝莓，令人非常开胃👍🏻
🐟季节烧鱼
季节烧鱼
2 浏览
0 赞好
0 留言
选用肥美而丰富油脂嘅银鳕鱼，师傅先将鱼嘅皮肉分开煎，鱼皮煎得非常香脆😙鱼肉入口油脂即时溶喺口腔内，成口都充满鱼香味！加上特制明太子酱汁伴住食，入口微微甜酸，令鱼肉即时变咗另一个味道👍🏻
🥢北海道帆立贝
北海道帆立贝
4 浏览
0 赞好
0 留言
一碟有两粒超大粒厚身嘅帆立贝，应该有XXL size咁大粒！帆立贝煎到外脆内软，咬入口帆立贝嘅鲜甜即时爆发出嚟，好好食呀😋帆立贝底下有自家制海胆忌廉汁，味道唔腥之余又够浓，加落去帆立贝嚟食又带出另一番风味，好有心思😚
🍴鹅肝
鹅肝
3 浏览
0 赞好
0 留言
香煎鹅肝伴锅巴，入口即时食得出又软又脆嘅口感，配上黑醋汁，令鹅肝香味更浓，仲可以一解油腻感！
🐂特定牛肉
特定牛肉
4 浏览
0 赞好
0 留言
特定牛肉
3 浏览
0 赞好
0 留言
师傅为我哋严选封门柳，佢话牛肉浓！其实我之前食过其他餐厅嘅封门柳，俾我印象中系靭嘅！
果然师傅无拣错，牛味特浓又唔膻！我哋仲要拣咗五成熟，师傅煎到啱啱好五成熟，入口肉质够嫩又唔靭，肉汁够浓😌真系一试难忘🤓师傅功架真系一流💯
🥣面豉汤
面豉汤
5 浏览
0 赞好
0 留言
香而清嘅面豉汤，味道恰到好处，又唔会过咸
🍛炒饭
炒饭
4 浏览
0 赞好
0 留言
烟肉蛋炒饭，蛋香味浓
🍦甜品
甜品
8 浏览
0 赞好
0 留言
分别绿茶味雪糕同芝麻味雪糕，够幼滑
🥄甜品x2
砂糖多士
3 浏览
0 赞好
0 留言
最后我哋食哂餐牌嘅嘢，但师傅对我哋好好💖话送多一个招牌甜品~砂糖多士🍞呢个砂糖多士可以用四个字形容👉🏻香、甜、爽、脆！果然系招牌甜品😋正到痺💯
唔怪之得个个客人见到师傅整紧呢款甜品嘅时候，佢哋都争相话要一份！气氛真系好好，客人互相都有互动🤣好窝心嘅铁板烧餐厅
张贴
