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2020-09-29
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因为返学系铜锣湾,我成日系呢边觅食,揾揾下俾我揾到间日式创意料理 - 为食龙💛呢间主打日式轻食,啱晒有时唔太肚饿时食。店面虽细,但都有地方供客人立食。个人几钟意佢地嘅腐皮寿司,平时食寿司我极少叫腐皮寿司,印象系冇咩味道。呢间用腐皮做成腐皮袋,食落带有甜味,上面再加鱼生,我简左三文鱼牛油果,黑松露带子粒同甜虾蟹子,款款都好足料,鱼生非常厚切,鲜味十足。 黑松露带子粒最有惊喜,黑松露好香浓但又唔会抢左带子嘅鲜味,估唔到咁夹。
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