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2020-08-01
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沙田围比沙田嘅人流少，所以我哋先去行吓发现呢间隐世良心小店，咖啡室暗藏圆洲角好有文青cafe感，食物即叫即整睇介绍系主打采用明治鲜奶嘅咖啡、牛角包同意粉实际上睇到的确唔交行货，巧花心思，细节用心难怪朝早瞬间满座，结果我哋即时要book定下午茶先食到室内装潢陈设简洁，环境静谧，令人放松暗藏基督、Pepe同连登猪嘅踪影最特别系店内尽头有个超有和风味道嘅座位小小角落系一个有日本风格嘅包厢疫情期间加添胶片分隔，私隐度更重榻榻米座位好得意，好舒服拣咗2杯嘢饮，一杯跟餐+$9，另一杯单点$36至$39焦糖玛琪朵、抺茶鲜奶，平过连锁咖啡店Caramel Macchiato有浓香焦糖味，咖啡有拉花图案牛奶味平衡，奶泡打得唔错，焦糖香甜唔会太抢，咖啡入口顺滑抺茶鲜奶亦好滑溜，但抺茶味容易沉底，最好饮之前先搅匀牛油果松露蛋沙律酱牛角包亦系推介之一下午茶跟餐$39，上枱时牛角包有阵阵牛油香新鲜烘焗出嚟嘅牛角包层层酥脆，面包温暖软熟，馅料几厚牛油果好creamy，蛋沙律有啖啖黑松露香牛油果同蛋沙律都偏软，同香脆牛角包形成对比，略嫌牛角包份量较细卡邦尼意粉 $58 一碗份量亦唔算多，比较适合女仔享用两个人去嘅话
沙田围比沙田嘅人流少，所以我哋先去行吓
发现呢间隐世良心小店，咖啡室暗藏圆洲角
好有文青cafe感，食物即叫即整
睇介绍系主打采用明治鲜奶嘅咖啡、牛角包同意粉
实际上睇到的确唔交行货，巧花心思，细节用心
难怪朝早瞬间满座，结果我哋即时要book定下午茶先食到
抺茶鲜奶
$9
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室内装潢陈设简洁，环境静谧，令人放松
暗藏基督、Pepe同连登猪嘅踪影
最特别系店内尽头有个超有和风味道嘅座位
小小角落系一个有日本风格嘅包厢
疫情期间加添胶片分隔，私隐度更重
榻榻米座位好得意，好舒服
拣咗2杯嘢饮，一杯跟餐+$9，另一杯单点$36至$39
焦糖玛琪朵、抺茶鲜奶，平过连锁咖啡店
Caramel Macchiato有浓香焦糖味，咖啡有拉花图案
牛奶味平衡，奶泡打得唔错，焦糖香甜唔会太抢，咖啡入口顺滑
抺茶鲜奶亦好滑溜，但抺茶味容易沉底，最好饮之前先搅匀
焦糖玛琪朵
$9
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牛油果松露蛋沙律酱牛角包亦系推介之一
下午茶跟餐$39，上枱时牛角包有阵阵牛油香
新鲜烘焗出嚟嘅牛角包层层酥脆，面包温暖软熟，馅料几厚
牛油果好creamy，蛋沙律有啖啖黑松露香
牛油果同蛋沙律都偏软，同香脆牛角包形成对比，略嫌牛角包份量较细
牛油果松露蛋沙律酱牛角包
$39
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卡邦尼意粉 $58 一碗份量亦唔算多，比较适合女仔享用
两个人去嘅话，男士可能要叫多样轻食
Carbonara向来系测试每间咖啡店嘅最佳食品之一
意粉几爽弹，好挂汁，酱汁有黏稠感
加添洋葱略带清甜，烟肉微咸，质感软腍，加上香草点缀，卖相唔错
卡邦尼意粉
$58
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甜品有苹果金宝 $38，制作需时10mins
英式甜品Apple Crumble上枱热辣辣，以苹果为基底
焗起后，上层为牛油饼干，好酥脆，有啖啖牛油香
下层则为金黄色苹果软心，好香甜同滑溜
有苹果甜味，无苹果酸味，暖笠笠有窝心感
苹果金宝
$38
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