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2023-08-06 956 浏览
位于尖沙咀漆咸围的「The Harmony」,系一间装修精致,充满和风味道的日本餐厅🇯🇵餐牌上主打沙律、佐酒小食、天妇罗、乌冬拉面、串烧及甜品等等晚市时段更设有Dinner Set,当中包括前菜小碟、沙律、味噌汤、主菜、白饭及是日甜品。定价$150起,相当超值烧秋葵新鲜翠绿烧秋葵,一客有五小条,爽脆黏潺萨摩赤鸡海盐烧配姜葱油定食内容好丰富嘅晚市定食!日式前菜小碟两款,精致小巧。鲜带子刺身甜美鲜嫩;樱花虾牛油果柚子醋沙律,酸酸的,清新开胃。日本萨摩赤鸡加咗海盐烧,皮脆肉嫩,啖啖肉,好好食幸福盛盒餐厅招牌九宫格「幸福盛盒」,卖相一流,影相打卡就啱晒📸当中包含九款每天不同是日精选食物:蟹籽沙律青瓜丝口感爽脆,与蛋黄酱混和在一起,好好食海胆迷你丼吞拿鱼蓉海胆迷你丼,满载鲜味,吞拿鱼蓉肥美香滑,味道浓郁日本海胆刺身新鲜空运日本海胆,非常鲜甜,一啲都唔腥鹅肝多士厚切鹅肝多士,香脆又肥美,满口油香八丈岛活赤贝日本八丈岛活赤贝,外表呈橙红色、带光泽,食落肉质爽厚,鲜味十足黑松露鲜带子新鲜刺身带子配上黑松露,不得了啊皇帝蟹柳黑豚卷蒜蓉烧扇贝新鲜扇贝加咗大量蒜蓉一齐烧,每啖都充满蒜香豚软骨大根煮萝卜炆煮得
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位于尖沙咀漆咸围的「The Harmony」,系一间装修精致,充满和风味道的日本餐厅🇯🇵餐牌上主打沙律、佐酒小食、天妇罗、乌冬拉面、串烧及甜品等等



晚市时段更设有Dinner Set,当中包括前菜小碟、沙律、味噌汤、主菜、白饭及是日甜品。定价$150起,相当超值



烧秋葵

新鲜翠绿烧秋葵,一客有五小条,爽脆黏潺
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萨摩赤鸡海盐烧配姜葱油定食

内容好丰富嘅晚市定食!日式前菜小碟两款,精致小巧。鲜带子刺身甜美鲜嫩;樱花虾牛油果柚子醋沙律,酸酸的,清新开胃。日本萨摩赤鸡加咗海盐烧,皮脆肉嫩,啖啖肉,好好食
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幸福盛盒

餐厅招牌九宫格「幸福盛盒」,卖相一流,影相打卡就啱晒📸当中包含九款每天不同是日精选食物:
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蟹籽沙律

青瓜丝口感爽脆,与蛋黄酱混和在一起,好好食

海胆迷你丼

吞拿鱼蓉海胆迷你丼,满载鲜味,吞拿鱼蓉肥美香滑,味道浓郁
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日本海胆刺身

新鲜空运日本海胆,非常鲜甜,一啲都唔腥

鹅肝多士

厚切鹅肝多士,香脆又肥美,满口油香
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八丈岛活赤贝

日本八丈岛活赤贝,外表呈橙红色、带光泽,食落肉质爽厚,鲜味十足
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黑松露鲜带子

新鲜刺身带子配上黑松露,不得了啊

皇帝蟹柳黑豚卷
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蒜蓉烧扇贝

新鲜扇贝加咗大量蒜蓉一齐烧,每啖都充满蒜香

豚软骨大根煮

萝卜炆煮得软腍入味,猪软骨肉质松软,佐饭一流


甜蜜盛盒

蕴含九款甜点的「甜蜜盛盒」:
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豆腐雪糕

质感浓厚,味道浓郁的豆腐雪糕,令人回味

抹茶蕨饼

蕨饼口感烟韧,配上浓厚的高质抹茶粉,正呀
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芝士蛋糕

入口软滑,芝味浓郁,甜而不腻

粒粒牛角酥

烤得金黄香脆的粒粒牛角酥,表面加咗少少朱古力酱
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焦糖布丁和果子 & 番薯甜点

口感独特,香甜美味

北海道红豆蓉杯

饱满又大粒的北海道红豆🫘

奶油忌廉班戟卷

软绵绵的班戟皮,卷着奶油忌廉及海绵蛋糕


鲜奶咖啡
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)