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2018-08-18
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星期五收工来到天后揾野食，其实之前都有睇过呢间日式咖哩饭嘅介绍，都有打算去试下。店舖个位置介乎天后港铁站同炮台山站之间，附近都有好多大大小小唔同口味嘅食肆，街头小食，糖水任君选择。去到舖头门口已经见到有4－5个人聚集，本以为要等一阵先可以安排到位置，但原来都可以即刻有位(2人晚餐)。本身在附近买了一杯台式奶茶，点知佢唔俾外带饮品，咁算啦，交俾佢处置反正都几乎饮晒。坐位位置都尚可，唔算太逼，但都唔宽阔。枱上已经摆放好两份Menu，两杯水。咁都好快就点咗两份餐，分别系猪软骨定食，黑芝麻咖哩牛肋。期间望下店入装饰，走嘅系文艺风。同埋头先佢个菜单都系以人手写嘅，介绍得好清晰，系咪素，又或者边个餐可以转素食咁。又有自家制嘅饮品。等咗大概5分钟左右，上咗一个猪软骨定食先，上面有两块猪软骨，上面有D烧汁，份量都够嘅，但佢都有几多菜，可以话系香港出街食饭好少有咁多菜，菜上面有D沙律酱。佢D碗碟应该系由植物纤维造成的，乎合佢地环保嘅风格。等多一阵就上黑芝麻咖哩牛肋，个饭系加咗料，应该系南瓜同粟米，个咖啡入面好多黑色粒粒系搞碎嘅芝麻，入面一样劲多菜，起码有5-6样，牛肉都唔少。味道方面，猪软骨佢用慢煮嘅方
店舖个位置介乎天后港铁站同炮台山站之间，附近都有好多大大小小唔同口味嘅食肆，街头小食，糖水任君选择。
去到舖头门口已经见到有4－5个人聚集，本以为要等一阵先可以安排到位置，但原来都可以即刻有位(2人晚餐)。
本身在附近买了一杯台式奶茶，点知佢唔俾外带饮品，咁算啦，交俾佢处置反正都几乎饮晒。
坐位位置都尚可，唔算太逼，但都唔宽阔。
枱上已经摆放好两份Menu，两杯水。
咁都好快就点咗两份餐，分别系猪软骨定食，黑芝麻咖哩牛肋。
期间望下店入装饰，走嘅系文艺风。同埋头先佢个菜单都系以人手写嘅，介绍得好清晰，系咪素，又或者边个餐可以转素食咁。又有自家制嘅饮品。
等咗大概5分钟左右，上咗一个猪软骨定食先，上面有两块猪软骨，上面有D烧汁，份量都够嘅，但佢都有几多菜，可以话系香港出街食饭好少有咁多菜，菜上面有D沙律酱。
猪软骨定食
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例汤
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佢D碗碟应该系由植物纤维造成的，乎合佢地环保嘅风格。
等多一阵就上黑芝麻咖哩牛肋，个饭系加咗料，应该系南瓜同粟米，个咖啡入面好多黑色粒粒系搞碎嘅芝麻，入面一样劲多菜，起码有5-6样，牛肉都唔少。
黑芝麻咖哩牛肋
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味道方面，猪软骨佢用慢煮嘅方法，所以好稔，但连个软骨都变成好似肥膏咁嘅口感，无咗D质感，但都唔错，味道亦几好。
另一个咖哩，香味更重，有好香芝麻味，食落有少少甘味，唔似一般日式咖哩甜甜地又唔辣，令个咖哩更加有深度。牛肋食落同普通牛腩质地相似应该系同一个部位，肉质同样几稔。D蔬菜沾上咖哩汁味道都几浓，唔会太多菜食到口淡淡。
但两个饭嘅质地都偏硬身少少。
店舖内冷气都几大，食物都容易吹到冻晒。
总括嚟讲，食物水平都几唔错，值得推介。
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