赤橋拉麵 (已結業)

系虹桥附近探完朋友屋企，黎试试呢间有日式正宗味道嘅小店。对上一次食系几年前，事隔多年人气不减，平日夜晚8点都要等位。大约等左十零分钟就有得入去啦😬入面餐牌好简单，有三款豚骨汤底既汤面/沾面选择。今次试左比较浓味嘅黑油豚骨沾面✨汤底浓郁，入面有一只流心蛋，两块大叉烧同埋配菜，够哂足料。面煮到岩岩好，唔会太𩠈，份量对女仔黎讲都足够饱，食量大少少嘅男仔可以加埋饺子🥟。同行朋友就试左黑油豚骨拉面，所有配料一样多，不过汤底冇咁浓，可以边食边饮。