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2023-03-04
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之前食过蛋糕甜品，但未试过食晚餐，经过见到有齐汤菜肉饭，营养均衡，所以试试。6点几到，完全唔洗等位。餐厅阔落，木墙+木枱+木凳+暖暖柔和既灯光，一贯Muji style, 又无乜人，宁静舒服。今日食 晚市二人套餐 $328:4个冷盘+2个热盘+ 餐汤+餐饮+甜品3百几蚊，试到咁多款食物，都几抵食。4款冷盘：1.芝麻酱拌菠菜冬菇》爽口红萝卜丝，软软既菠菜，有少少咬口既冬菇，唔同质感既食材交杂搭上芝麻酱既香气.好味😋😋😋😋2.紫薯青苹果沙律〉紫色圆碌碌，雪糕球咁，超靓。紫薯蓉淡淡甜味，混合住细有少少爽脆感既青苹果甜酸味，味道清新，比较似甜品，几得意。😋😋😋😋3.芝麻酱腌烤南瓜》平时食开既南瓜都系全熟透软林既，但呢个沙律既南瓜系爽口既，菜单话系微烤，应该生生地，但又无草青味，拌埋芝麻酱都几夹，酱汁带出南瓜既清甜味！😋😋😋4.忌廉烟肉马玲薯沙律》白色圆碌碌，雪糕咁既样。食落绵滑，有香浓薯仔混合烟肉咸香。味道可以。😋😋2款热盘：1.蒜香味噌鸡翼》鸡翼好有屋企味。平时食饭唔太钟意好多汁张住d𩠌，但呢个酱汁收晒落鸡翼度，鸡翼几香同入味。😋😋😋2.黑醋酱豚肉》豚肉肉质鲜嫩，切成条状方便食用。豚肉煎到边
今日食 晚市二人套餐 $328:
4个冷盘+2个热盘+ 餐汤+餐饮+甜品
3百几蚊，试到咁多款食物，都几抵食。
4款冷盘：
1.芝麻酱拌菠菜冬菇
》爽口红萝卜丝，软软既菠菜，有少少咬口既冬菇，唔同质感既食材交杂搭上芝麻酱既香气.好味
😋😋😋😋
2.紫薯青苹果沙律
〉紫色圆碌碌，雪糕球咁，超靓。紫薯蓉淡淡甜味，混合住细有少少爽脆感既青苹果甜酸味，味道清新，比较似甜品，几得意。
😋😋😋😋
3.芝麻酱腌烤南瓜
》平时食开既南瓜都系全熟透软林既，但呢个沙律既南瓜系爽口既，菜单话系微烤，应该生生地，但又无草青味，拌埋芝麻酱都几夹，酱汁带出南瓜既清甜味！
😋😋😋
4.忌廉烟肉马玲薯沙律
》白色圆碌碌，雪糕咁既样。食落绵滑，有香浓薯仔混合烟肉咸香。味道可以。
😋😋
2款热盘：
1.蒜香味噌鸡翼
》鸡翼好有屋企味。平时食饭唔太钟意好多汁张住d𩠌，但呢个酱汁收晒落鸡翼度，鸡翼几香同入味。
😋😋😋
2.黑醋酱豚肉
》豚肉肉质鲜嫩，切成条状方便食用。豚肉煎到边边脆脆地，但无油腻感，加上甜酸酸既酱汁，好味开胃。
😋😋😋😋
面豉汤：
》面豉汤汤料入面有红萝卜粒同白萝卜粒，唔太咸，都OK la~无乜特别～
😋😋
十六谷饭：
》好钟意十六谷饭，比普通白饭多一阵种子既香气，D饭粒粒分明，有口感，但一d都唔硬，Good～
😋😋😋
梳乎厘奄列：
》平时好少食梳乎厘，好似食空气咁，无乜实在感，但呢度既梳乎厘做得颇几实净，有质感。 无印梳乎厘有超香浓既蛋味，唔会好甜，刚刚好。本身有配置朱古力酱同蜜糖，但我都无沾酱食，因为本身表面覆盖了一层脆焦糖，十分够味！好味.
😋😋😋😋😋
二人餐既份量有点大，都够三人食了。前菜份量看似每样少少，但其实食完前菜都有点饱了。两碟热盘 下次食可能会改叫一碟菜+一碟肉，今次叫两碟肉既份量真系太多了，根本吃不完。
整体来说，食物都好食，尤其四款前菜，颜色丰富，一上枱就觉得十分吸引。食材新鲜，调味刚好，带出蔬菜本身既鲜甜，好味，祈待下次试下其他野食。
蒜香味噌鸡翼
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黑醋酱豚肉
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4款冷盘
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梳乎厘奄列
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