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2017-04-06
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这间小店从开业到有分店都有一段短时间了,又是一间很想去吃的餐厅,但作为一个新界人,会到港岛用餐的机会确实比较少。就有一天,相约了于港岛区上班的好友一同晚餐,就决定来这间日式家庭小店吃饭🇯🇵很多报道说餐厅是由日本人开设的,内部装修舒服,虽然座位比较狭窄,但始终明白香港地租比较贵看看餐牌,再看看食评,其实得知不少人推介这里要吃的是一日野菜饭以及猪软骨,我和友人同样地点了猪软骨乌冬。🍜哗!不得了!😍猪软骨入口即溶,相信是炆了很长时间。糖心蛋亦是我喜爱的食物, 刺穿蛋黄,蛋液流入汤中,乌冬瞬间由汤面可以变成沾面。汤面还配有相当鲜甜的椰菜丝以及木鱼碎。最重要是吃完这碗乌冬,没有任何口渴的感觉,因为我对味精非常敏感,很怕吃日本拉面后那种极度干涸的感觉。店员友善的态度,食物质素以及价钱,这间小店我定必会再过来❤
很多报道说餐厅是由日本人开设的,内部装修舒服,虽然座位比较狭窄,但始终明白香港地租比较贵
看看餐牌,再看看食评,其实得知不少人推介这里要吃的是一日野菜饭以及猪软骨,我和友人同样地点了猪软骨乌冬。🍜
猪软骨乌冬
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