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2023-02-05
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大角咀的浮生是主打日式家庭料理的cafe,装潢以简约、木为主调,窗外的阳光照耀下更添舒适到访当天刚好赶得切朝食时段,我点了1份定食但朋友怕不够饱所以点了两份😂· hot latte (skimmed milk)奶的比例偏多,咖啡味相对较淡,但整体也很香滑· iced hojicha latte同样奶味重,同时焙茶味亦浓郁,口感顺滑不会喝到焙茶渣/粉· 照烧鸡扒配酱油汤荞麦面 另加和风豆腐鸡扒外脆内软、juicy,加上调味刚好的照烧汁很好吃!荞麦面质偏腍,酱油汤不会太咸~另加的豆腐又滑又冻,但份量不太值价钱…· 自家鲣鱼汤关东煮 跟和风豆腐有5款关东煮食材,每款2件,颇有诚意,汤的调味偏甜· 五目野菜(素)配酱油汤荞麦面调味适中,但同样煮得偏腍ㅇ hot latte (skimmed milk) ㅇ iced hojicha latte 🌟ㅇ 照烧鸡扒配酱油汤荞麦面 🌟ㅇ 自家鲣鱼汤关东煮 🌟ㅇ 五目野菜(素)配酱油汤荞麦面
到访当天刚好赶得切朝食时段,我点了1份定食但朋友怕不够饱所以点了两份😂
· hot latte (skimmed milk)
奶的比例偏多,咖啡味相对较淡,但整体也很香滑
· iced hojicha latte
同样奶味重,同时焙茶味亦浓郁,口感顺滑不会喝到焙茶渣/粉
iced hojicha latte, hot latte (skimmed milk)
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· 照烧鸡扒配酱油汤荞麦面 另加和风豆腐
鸡扒外脆内软、juicy,加上调味刚好的照烧汁很好吃!荞麦面质偏腍,酱油汤不会太咸~另加的豆腐又滑又冻,但份量不太值价钱…
照烧鸡扒配酱油汤荞麦面
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· 自家鲣鱼汤关东煮 跟和风豆腐
有5款关东煮食材,每款2件,颇有诚意,汤的调味偏甜
自家鲣鱼汤关东煮
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· 五目野菜(素)配酱油汤荞麦面
调味适中,但同样煮得偏腍
ㅇ hot latte (skimmed milk)
ㅇ iced hojicha latte 🌟
ㅇ 照烧鸡扒配酱油汤荞麦面 🌟
ㅇ 自家鲣鱼汤关东煮 🌟
ㅇ 五目野菜(素)配酱油汤荞麦面
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