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2022-10-10
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专吃咖喱的餐厅 日本风味的比较重咖哩味道不是重辛香料的那种偏有甜味 浓稠度不算很高 适合配仼何菜品猪软骨野菜咖喱饭猪软骨用慢煮方法煮到软化肉质轻易咬开 筋骨煮到变油脂般软Q卤味也很够 米饭有刻意加南瓜玉米进去 有点像坎饭充满南瓜香 不会粒粒分明比较黏口旁边有大量蔬菜 份量和家庭式日餐差不多另外加份 牛肉 溏心蛋就是传统的汁煮牛肉 有加洋葱拌饭吃也赞溏心蛋熟成刚好 有蛋味菜量很多也丰富 咖哩一款 但可以配合不同菜品整体感觉很像日式家庭餐厅
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