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2019-03-21
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作为元朗人，附近开新野梗系要试下。呢间”吟”价位ok，见入面又坐得几舒服就试下啦。入到去，位置十几个，铁板有三块，日式小店感觉，既温暖又整洁。厨师发办最好就系一个价位，坐低就有野食。刚开始有个沙律，可以食住睇厨师为你准备下一道菜。简单讲下分别几道菜-黑松露蒸蛋，入面会有好多三文鱼子。-带子露荀，上面仲有煎香左既飞鱼子粒。-煎活鲍鱼，好生猛既鲍鱼配埋抹茶冷面，新鲜弹牙得黎冇得输。-香煎鹅肝多士，好肥好大旧既鹅肝，仲配有冰冻水果粒减少油腻感。-砂糖面包，中间食少少甜野几香口。-金目鲷，个鱼皮炸到好脆，十分可口。-虾膏煎龙虾，师傅好纯熟既技巧就将龙虾拆肉，而家龙虾入面好多膏。-煎和牛，本身块肉油花已经几好，不过当然师傅识整好重要，仲叫我地分3 Parts食。-鲷鱼浓汤，入面好足料，而且鲜味十足。- 炒饭，用左岩岩既和牛边位黎炒，有油香，粒粒分明。- 大福，蜜瓜味好食。整体服务唔错，师傅都一直会同我地讲解食材又会倾下计，野食性价比几高，同样食物出尖沙咀可能要多一倍价钱。
入到去，位置十几个，铁板有三块，日式小店感觉，既温暖又整洁。
厨师发办最好就系一个价位，坐低就有野食。刚开始有个沙律，可以食住睇厨师为你准备下一道菜。
简单讲下分别几道菜
-黑松露蒸蛋，入面会有好多三文鱼子。
-带子露荀，上面仲有煎香左既飞鱼子粒。
-煎活鲍鱼，好生猛既鲍鱼配埋抹茶冷面，新鲜弹牙得黎冇得输。
-香煎鹅肝多士，好肥好大旧既鹅肝，仲配有冰冻水果粒减少油腻感。
-砂糖面包，中间食少少甜野几香口。
-金目鲷，个鱼皮炸到好脆，十分可口。
-虾膏煎龙虾，师傅好纯熟既技巧就将龙虾拆肉，而家龙虾入面好多膏。
-煎和牛，本身块肉油花已经几好，不过当然师傅识整好重要，仲叫我地分3 Parts食。
-鲷鱼浓汤，入面好足料，而且鲜味十足。
- 炒饭，用左岩岩既和牛边位黎炒，有油香，粒粒分明。
- 大福，蜜瓜味好食。
整体服务唔错，师傅都一直会同我地讲解食材又会倾下计，野食性价比几高，同样食物出尖沙咀可能要多一倍价钱。
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