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2022-10-30
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唉~仲未安排到时间去日本旅行，唯有继续食下日本嘢，解吓乡愁先啦。今日特登嚟太子呢间居酒屋，因为曾经喺网上见过呢间居酒屋，真系好有日本feel，无论摆设或者装修，都好有日本嘅感觉，最钟意系佢有个 "朝" 字嘅残月招牌，残月潮退，旭日初升，甚有诗意。睇埋menu，餐厅食物都几多唔同种类，有炸物、野菜、小食、料理、沙律、面、当然唔少得嘅喺烧物啦，烧物都有分开海鲜、猪、牛、鸡、羊。 朋友钟意食牛舌，咁就叫盐烧牛舌($78)，厚切唔膻、易咬，都几唔错。我钟意食芝士年糕($58)🍡，咁呢度有，紧系一定要叫啦。芝士年糕都系一贯水准啦，都做到流心效果，芝士慢慢融化真系好好味。除此以外，我呢个芝士控当然唔会放过呢度嘅特别推介- 邪恶玉子烧啦($98)!呢个玉子烧🧈真系邪恶到不得了!!煎得金黄嘅蛋里面，包住半溶芝士，食起上嚟仲可以有拉丝，又滑又软、浓浓嘅蛋香、甜中带咸，仲要外层金黄软腍，呢个真系一定要试。👍 食几样嘢又点够呢？我地仲叫左🍡🍡汁烧顶级安格斯牛肉串($58) 细细粒，软腍唔韧盐烧鸡软骨($38)又系细细粒，软骨同肉比例均称盐烧鸡肾($30)配有蒜蓉，劲香蒜味酱烧冬菇($32)够晒浓味蒲烧鳗鱼(
睇埋menu，餐厅食物都几多唔同种类，有炸物、野菜、小食、料理、沙律、面、当然唔少得嘅喺烧物啦，烧物都有分开海鲜、猪、牛、鸡、羊。
朋友钟意食牛舌，咁就叫盐烧牛舌($78)，厚切唔膻、易咬，都几唔错。
我钟意食芝士年糕($58)🍡，咁呢度有，紧系一定要叫啦。芝士年糕都系一贯水准啦，都做到流心效果，芝士慢慢融化真系好好味。
烧芝士年糕
$58
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除此以外，我呢个芝士控当然唔会放过呢度嘅特别推介- 邪恶玉子烧啦($98)!呢个玉子烧🧈真系邪恶到不得了!!煎得金黄嘅蛋里面，包住半溶芝士，食起上嚟仲可以有拉丝，又滑又软、浓浓嘅蛋香、甜中带咸，仲要外层金黄软腍，呢个真系一定要试。👍
食几样嘢又点够呢？我地仲叫左🍡🍡
汁烧顶级安格斯牛肉串($58) 细细粒，软腍唔韧
盐烧鸡软骨($38)又系细细粒，软骨同肉比例均称
盐烧鸡肾($30)配有蒜蓉，劲香蒜味
酱烧冬菇($32)够晒浓味
蒲烧鳗鱼($98)都有大约1/3条，几厚肉，皮脆肉嫩
🍶今晚最满意一定系啜啜啫喱柚子酒($218)，本身钟意柚子嘅果香，店员又话呢个都多人叫，我地又跟住叫埋一份，斟落酒杯仔时见到樽口流出稀松嘅啫喱，急不及待一口干杯，劲易入口，有酒香、果香，加埋滑捊捊嘅啫喱，好好味。
啜啜啫喱酒
$218
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今晚完全满足到我未能亲身飞到日本嘅缺失，高阶居酒屋嘅装修+服务，满满日本味嘅串烧，正！
结账起身走人，忽然见到墙身贴了宣传 ，原来不同时段都有不同嘅清酒优惠……今晚竟然错过了这个优惠价……遗憾是下次再光顾嘅理由。😅
张贴
