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2021-08-13
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位于铜锣湾的一间日式居酒屋，装潢充满日式风格🇯🇵，座位宽敞，食得舒适，系度仿如置身于日本的感觉。既然泥到日式居酒屋，当然要叫啲地道日式串烧，配返杯酒，Chill 下relax 下💁🏻♀️➡️鸡心🐣鸡心火喉控制得刚刚好，口感外脆内软念，口感层次丰富。➡️鸡肾🐓鸡肾外脆内嫩，咬下去有咬口，但不会过韧。🤤➡️鸡小肉🐔鸡肉嫩滑鲜味，烧完都充满肉汁，好juicy。😋➡️鸡横膈膜肉➕山葵面豉酱 🌶鸡横膈膜肉爽口弹牙，配上特别的山葵面豉酱，甜甜咸咸甘甘辣辣，非常惹味。👅➡️五花腩🐷五花腩脂肪同猪肉参半，虽然好邪恶，但猪肉味好香浓。➡️鸡胸软骨🐥一整串鸡胸软骨，非常爽口，食落卜卜脆。➡️秋葵➕木鱼丝好嫩又翠绿，烧得野味，但食落健康🥬
既然泥到日式居酒屋，当然要叫啲地道日式串烧，配返杯酒，Chill 下relax 下💁🏻♀️
➡️鸡心🐣
鸡心火喉控制得刚刚好，口感外脆内软念，口感层次丰富。
➡️鸡肾🐓
鸡肾外脆内嫩，咬下去有咬口，但不会过韧。🤤
➡️鸡小肉🐔
鸡肉嫩滑鲜味，烧完都充满肉汁，好juicy。😋
➡️鸡横膈膜肉➕山葵面豉酱 🌶
鸡横膈膜肉爽口弹牙，配上特别的山葵面豉酱，甜甜咸咸甘甘辣辣，非常惹味。👅
➡️五花腩🐷
五花腩脂肪同猪肉参半，虽然好邪恶，但猪肉味好香浓。
➡️鸡胸软骨🐥
一整串鸡胸软骨，非常爽口，食落卜卜脆。
➡️秋葵➕木鱼丝
好嫩又翠绿，烧得野味，但食落健康🥬
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