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2020-12-29
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呢间日式居酒屋藏于乡村内，好有神秘感系小隐隐于野感觉主打串烧、牛汤泡饭、蚝烧饭团、综合海鲜丼等，夜晚甚至有清酒平时好少会喺度讲装潢陈设不过今次真系觉得佢疫情期间有一个位好特别室内放弃采用平常见到嘅白色隔板反而用日式屏风代替既不失日式风格，又唔会用白色咁普遍即使疫情完咗，都可以继续使用呢啲日式屏风唔会浪费同制造垃圾，分隔更可以俾客人有私隐嘅感觉除咗晚市，更有午市套餐最平$68，最贵$138主食丼饭以刺身、烧物为主，套餐有前菜小食或沙律加上汤或汽水，价钱合理小食系虾春卷，馅料有咸香沙律酱配搭OK，但春卷皮唔脆面豉虾汤就几有水准，虾味浓郁并非得咸味，有鲜甜味，暖笠笠烧封门牛丼 $68 表面舖有一块块牛肉，一碗大概5块色泽唔太深，质感软嫩，有轻微烧炙感牛肉介乎生同熟之间，烧汁调味唔错可惜酱汁份量唔足以捞饭醋饭粒粒分明，寿司醋调味上唔算好酸，珍珠米亦有添加芝麻点缀牛油果鸡扒温泉玉子丼 $78 以鸡扒、牛油果粒配温泉蛋、玉子烧鸡扒连酱汁有啲黏稠感，咸中略带微甜味似冻肉舖腌制鸡肉但牛油果粒粒就好新鲜温泉蛋同玉子烧充满蛋香味，捞饭一流
系小隐隐于野感觉
主打串烧、牛汤泡饭、蚝烧饭团、综合海鲜丼等，夜晚甚至有清酒
平时好少会喺度讲装潢陈设
不过今次真系觉得佢疫情期间有一个位好特别
室内放弃采用平常见到嘅白色隔板
反而用日式屏风代替
既不失日式风格，又唔会用白色咁普遍
即使疫情完咗，都可以继续使用呢啲日式屏风
唔会浪费同制造垃圾，分隔更可以俾客人有私隐嘅感觉
除咗晚市，更有午市套餐
最平$68，最贵$138
主食丼饭以刺身、烧物为主，套餐有前菜小食或沙律
加上汤或汽水，价钱合理
小食系虾春卷，馅料有咸香
沙律酱配搭OK，但春卷皮唔脆
面豉虾汤就几有水准，虾味浓郁
并非得咸味，有鲜甜味，暖笠笠
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烧封门牛丼 $68 表面舖有一块块牛肉，一碗大概5块
色泽唔太深，质感软嫩，有轻微烧炙感
牛肉介乎生同熟之间，烧汁调味唔错
可惜酱汁份量唔足以捞饭
醋饭粒粒分明，寿司醋调味上唔算好酸，珍珠米亦有添加芝麻点缀
烧封门牛丼
$68
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牛油果鸡扒温泉玉子丼 $78 以鸡扒、牛油果粒配温泉蛋、玉子烧
鸡扒连酱汁有啲黏稠感，咸中略带微甜味
似冻肉舖腌制鸡肉
但牛油果粒粒就好新鲜
温泉蛋同玉子烧充满蛋香味，捞饭一流
牛油果鸡扒温泉玉子丼
$78
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