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2024-04-21
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📍 面屋一平安 Noodle House Ippei-An🌍尖沙咀加连威老道92号幸福中心地库B1号舖 Shop B1, Energy Plaza, 92 Granville Road, Tsim Sha Tsui📝整体评分：７／10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝面屋一平安两间分店都屹立于尖沙嘴，近尖东老店位置较为隐秘，装潢朴实无华，日式怀旧家庭小店，带复古情怀。晚市２人套餐＄２９８／２位（主食２客＋小食２款）▸ 特制沾面 ◂✿ 叉烧好大惊喜，平时拉面／沾面嘅叉烧唔系太肥就太瘦，抑或是无咩肉味／猪臭味，而呢家肥瘦均衡，柔软不死实，有淡淡肉香，好值得追加！✿ 面条出色，入口滑溜，紧实弹牙，但就得热面。✿ 酱汁少油，加左椰菜，增添鲜甜，当汤黎饮都无问题～▸鳗鱼饭 （半条）◂＋＄２０✿ 热腾腾饱满圆润米饭拌酱香甜美鳗鱼汁，鳗鱼肥美，烧到有微微炭香▸ 葱花牛舌◂✿ 氛香扑鼻，镬气十足，薄切牛舌口感脆爽。▸铁板安格斯牛排 ◂＋＄２０✿ 牛排肉味浓厚，平时食惯５成熟，对我而言稍微熟透。✿ 伴菜有炸薯条、菠菜、芽菜，食唔出用左咩酱汁拌菜，但令到菠菜芽菜超好食！▸ 炸鸡肉
🌍尖沙咀加连威老道92号幸福中心地库B1号舖
Shop B1, Energy Plaza, 92 Granville Road, Tsim Sha Tsui
📝整体评分：７／10
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面屋一平安两间分店都屹立于尖沙嘴，近尖东老店位置较为隐秘，装潢朴实无华，日式怀旧家庭小店，带复古情怀。
晚市２人套餐＄２９８／２位（主食２客＋小食２款）
▸ 特制沾面 ◂✿ 叉烧好大惊喜，平时拉面／沾面嘅叉烧唔系太肥就太瘦，抑或是无咩肉味／猪臭味，而呢家肥瘦均衡，柔软不死实，有淡淡肉香，好值得追加！
✿ 面条出色，入口滑溜，紧实弹牙，但就得热面。
✿ 酱汁少油，加左椰菜，增添鲜甜，当汤黎饮都无问题～
▸鳗鱼饭 （半条）◂＋＄２０
✿ 热腾腾饱满圆润米饭拌酱香甜美鳗鱼汁，鳗鱼肥美，烧到有微微炭香
▸ 葱花牛舌◂✿ 氛香扑鼻，镬气十足，薄切牛舌口感脆爽。
▸铁板安格斯牛排 ◂＋＄２０
✿ 牛排肉味浓厚，平时食惯５成熟，对我而言稍微熟透。
✿ 伴菜有炸薯条、菠菜、芽菜，食唔出用左咩酱汁拌菜，但令到菠菜芽菜超好食！
▸ 炸鸡肉明太子酱◂＄７０
✿ 炸鸡皮脆肉嫩又多汁，加左明太子酱多左番风味~
▸自制饺子 ◂＄４５
✿ 皮非常薄
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