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2016-05-24
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大家爱打边边吗? 说实话，港式的打边边小妹真的不太欣赏，除非那是超棒的汤底，否则只是把食物在水手滚熟而已，一点也不考功夫。这天，来到了温野菜，来了一顿日式打边边；温野菜从日本到来，在日本有多间分店，上年已进驻了香港，今年终于来到港岛区了。先来了一杯梅梳打，酸酸的十分开胃呢。我选了豆乳汤，很滋润呢，而且豆乳味亦浓郁，如果不点餐，一个汤底只需$30左右，很抵呢。这里中午会有午市套餐，晚餐亦有晚市套餐，价钱由百多至五百多不等；而这天我选了一份豪华绚丽，当中有3款和牛和豚肉，另外还有5款蔬菜和三款锅肴，连饮品和雪糕。跟餐沙律、明太子青瓜、芝士和腌鹌春蛋，这个芝士，入口像腐乳，味道很浓郁呢，适合重口味的你呢。选了生菜和一些菌类，这里的蔬菜全都是日本直达的，非常新鲜，而且味道是很清甜的；对于吃素的朋友应该很不错吧，可以尝到这么多的新鲜又美味的素食。熊本豚菜类多甜也好，我的目的还是牛牛，有牛就快乐呢!不过先来一份熊本豚，熊本豚切得薄薄的，入口很软，豚味浓而不膻，脂肪不多不少，入口带油香，与豆乳的汤底很配呢。佐贺A5黑毛和牛西冷 廘儿岛A5黑毛和牛牛肩终于吃牛牛，三款和牛都是属A5级的，A5虽棒，但不
大家爱打边边吗? 说实话，港式的打边边小妹真的不太欣赏，除非那是超棒的汤底，否则只是把食物在水手滚熟而已，一点也不考功夫。
这天，来到了温野菜，来了一顿日式打边边；温野菜从日本到来，在日本有多间分店，上年已进驻了香港，今年终于来到港岛区了。
先来了一杯梅梳打，酸酸的十分开胃呢。
我选了豆乳汤，很滋润呢，而且豆乳味亦浓郁，如果不点餐，一个汤底只需$30左右，很抵呢。这里中午会有午市套餐，晚餐亦有晚市套餐，价钱由百多至五百多不等；而这天我选了一份豪华绚丽，当中有3款和牛和豚肉，另外还有5款蔬菜和三款锅肴，连饮品和雪糕。
跟餐沙律、明太子青瓜、芝士和腌鹌春蛋，这个芝士，入口像腐乳，味道很浓郁呢，适合重口味的你呢。
选了生菜和一些菌类，这里的蔬菜全都是日本直达的，非常新鲜，而且味道是很清甜的；对于吃素的朋友应该很不错吧，可以尝到这么多的新鲜又美味的素食。
熊本豚菜类多甜也好，我的目的还是牛牛，有牛就快乐呢!
不过先来一份熊本豚，熊本豚切得薄薄的，入口很软，豚味浓而不膻，脂肪不多不少，入口带油香，与豆乳的汤底很配呢。
佐贺A5黑毛和牛西冷 廘儿岛A5黑毛和牛牛肩终于吃牛牛，三款和牛都是属A5级的，A5虽棒，但不是所有A5都是棒的；而这里的A5，油脂分布平均，很美的大理石纹呢，入口充满了油香，喜欢油白的朋友不可错过喔!
佐贺A5黑毛和牛肉眼肉眼入口会比西冷很软，切得很薄，晶莹剔透的，只要放在锅中数十秒便可以享用，吃时沾上酱汁，十分美味呢!
自家制福袋年糕每次只要有年糕可选，我都会选年糕的，真的太爱那烟韧的感觉了!!
这是南瓜粒和香芋粒，已打成蓉，入口很幼滑，而且味道是超甜的，颇喜欢呢!
另外还有长脚蟹，长脚蟹与我的豆乳汤味道是颇相配的，长脚蟹鲜甜，只要轻轻的放在锅中一分钟便可享用。
最喜欢这种粗粗的乌冬，入口弹牙又烟韧，可惜我已经太饱，只吃了少许，下次二人同来时，点一份锅，再单点几款就足够了。
另外，当然少不了我喜欢的芝士年糕丸，又芝士又年糕，两款都是我喜欢的食物，所以怎会不爱呢，多饱也要吃清呢!温野菜
铜锣湾2000广场4楼
3709 8328
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