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2011-11-28
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第二次到这家牛角，今次已没有牛肉刺身泡菜海鲜汤 - 上枱时还是起泡泡..滚滚太酸和咸，有豆腐、泡菜、蚬、带子、蛋，几好味牛角冷面 - 好大碗、好多面，有咬口和弹牙，不过要快哟食..变成暖面就唔好食...(要放近烧炉)牛角沙律 - 生菜、蛋、北寄贝、虾、带子...卖相味道都OK，过薯仔沙律就，可以加入其它蔬菜，沙律汁另上就更好牛栢叶刺身 - 这个配合牛角酱料，基本非常难食，有少少酸，再加入大葱和青葱香味，一绝厚切牛舌 x 2 - 要过熟，少少生也怕，带有少少牛毡味，不过Yummy Yummy牛肩 X 2 - 盐酱比其它好味，全家也太喜欢复杂酱料味，简单原味最好，不要烧全熟..否则过韧，有牛肉味。牛3宝 - 牛胃比较爽和硬，似鸡肾，牛栢叶..OK 牛肠很少烧烤食，过也错，比较韧，有少少牛肠怪味辟唔到因太太和仔仔先到，已吃了梅子冷面和泡菜豆腐汤 (仔仔话梅子泠面不及牛角冷面，可能仔仔爱吃酸)再加两杯冻饮 共八百几元。太太有同事也在牛角开歺，用会员card折后七百几元。
泡菜海鲜汤 - 上枱时还是起泡泡..滚滚太酸和咸，有豆腐、泡菜、蚬、带子、蛋，几好味
牛角冷面 - 好大碗、好多面，有咬口和弹牙，不过要快哟食..变成暖面就唔好食...(要放近烧炉)
牛角沙律 - 生菜、蛋、北寄贝、虾、带子...卖相味道都OK，过薯仔沙律就，可以加入其它蔬菜，沙律汁另上就更好
牛栢叶刺身 - 这个配合牛角酱料，基本非常难食，有少少酸，再加入大葱和青葱香味，一绝
厚切牛舌 x 2 - 要过熟，少少生也怕，带有少少牛毡味，不过Yummy Yummy
牛肩 X 2 - 盐酱比其它好味，全家也太喜欢复杂酱料味，简单原味最好，不要烧全熟..否则过韧，有牛肉味。
牛3宝 - 牛胃比较爽和硬，似鸡肾，牛栢叶..OK 牛肠很少烧烤食，过也错，比较韧，有少少牛肠怪味辟唔到因太太和仔仔先到，已吃了梅子冷面和泡菜豆腐汤 (仔仔话梅子泠面不及牛角冷面，可能仔仔爱吃酸)
再加两杯冻饮 共八百几元。太太有同事也在牛角开歺，用会员card折后七百几元。
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