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2019-03-29
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今天与男朋友四处逛街时,当然要寻找一下荃湾的美食我们想了很久才选择了吃日本菜这一个商场有很多的美食, 我们逛了一逛才选择来到此拉面店, 原来这间店铺有另一家的分店门面十分吸引,暗暗的环境, 进内的感觉就像置身于日本一样我们先叫了两个拉面,此拉面店与街外的不同地方为他们的拉面只有味噌,酱油及盐味三种选择Ankake拉面($72)点了一个以味噌将以味噌调味的酱汁作为汤头,以重口味的味噌拉面为特色,甘醇香浓拉面点了软身,因为本人比较喜爱吃软身的拉面另外额外加了$18元点了一个自家制手包饺子, 小妹十分喜爱吃饺子,当然不会放过同行男朋友的拉面,因为太忙于吃饭完全忘记了拍照来到日式的餐厅,当然也要尝试一下烧鲭鱼($58)烤鲭鱼厚实大片，油亮酥香的表皮鱼肉富含油脂，仅洒盐的简单调味，出肉质甜美。再沾少许柠檬汁，化开了鱼脂的油腻感
我们想了很久才选择了吃日本菜
这一个商场有很多的美食, 我们逛了一逛才选择来到此拉面店, 原来这间店铺有另一家的分店
门面十分吸引,暗暗的环境, 进内的感觉就像置身于日本一样
我们先叫了两个拉面,此拉面店与街外的不同地方为他们的拉面只有味噌,酱油及盐味三种选择
Ankake拉面
$72
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Ankake拉面($72)
点了一个以味噌将以味噌调味的酱汁作为汤头,以重口味的味噌拉面为特色,甘醇香浓
拉面点了软身,因为本人比较喜爱吃软身的拉面
自家制手包饺子
$18
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另外额外加了$18元点了一个自家制手包饺子, 小妹十分喜爱吃饺子,当然不会放过
同行男朋友的拉面,因为太忙于吃饭完全忘记了拍照
烧鲭鱼
$58
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来到日式的餐厅,当然也要尝试一下烧鲭鱼($58)
烤鲭鱼厚实大片，油亮酥香的表皮
鱼肉富含油脂，仅洒盐的简单调味，出肉质甜美。再沾少许柠檬汁，化开了鱼脂的油腻感
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