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2023-11-27
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间中都会同朋友去酒吧饮吓酒倾吓偈，今次就体验咗一间比较特别嘅日式酒吧，主打客制cocktail，无固定menu，根据人客嘅喜好、心情(●'◡'●)ﾉ度身订造出独一无二嘅cocktail 。.今次试咗4杯用上不同时冷水果嘅cocktail，仲会配上朱古力威化饼/果仁等小食。.因为第一两杯想饮果味重啲冇咁strong嘅，所以调酒师就拣咗咗🍐 山梨县梨混合日本gin酒，同埋🍇 香印提子配合日式烧酎。其中用上香熟芋发酵制成嘅烧酎真系一试就爱上，入口散发荔枝和玫瑰花香气，配上提子特有嘅微微果酸味，味道非常融合。.之后嘅两杯就超级有趣，调酒师先俾2张咭仔写低对同行朋友嘅第一印象，再根据张咭仔嘅内容去调酒haha.🍍我话朋友似Melody haha, 之后调酒师就用上菠萝, 好有心机咁调咗一杯粉红色嘅酒，仲用柠檬皮剪咗个黄色音符。而朋友对我初印象系温柔lol,所以调酒师就用上车厘子糖渍整咗杯好容易入口嘅sake🍒.总括而言：酒吧地方唔系好大，classic风格低调又有格调，灯光昏暗柔和，整个环境氛围令人非常放松。平时去bar都比较少同调酒师交流，但喺呢度同佢哋好似朋友咁倾偈，品尝到专属于自己独一无二
间中都会同朋友去酒吧饮吓酒倾吓偈，今次就体验咗一间比较特别嘅日式酒吧，主打客制cocktail，无固定menu，根据人客嘅喜好、心情(●'◡'●)ﾉ度身订造出独一无二嘅cocktail 。
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今次试咗4杯用上不同时冷水果嘅cocktail，仲会配上朱古力威化饼/果仁等小食。
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因为第一两杯想饮果味重啲冇咁strong嘅，所以调酒师就拣咗咗🍐 山梨县梨混合日本gin酒，同埋🍇 香印提子配合日式烧酎。其中用上香熟芋发酵制成嘅烧酎真系一试就爱上，入口散发荔枝和玫瑰花香气，配上提子特有嘅微微果酸味，味道非常融合。
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之后嘅两杯就超级有趣，调酒师先俾2张咭仔写低对同行朋友嘅第一印象，再根据张咭仔嘅内容去调酒haha
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🍍我话朋友似Melody haha, 之后调酒师就用上菠萝, 好有心机咁调咗一杯粉红色嘅酒，仲用柠檬皮剪咗个黄色音符。而朋友对我初印象系温柔lol,所以调酒师就用上车厘子糖渍整咗杯好容易入口嘅sake🍒
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总括而言：酒吧地方唔系好大，classic风格低调又有格调，灯光昏暗柔和，整个环境氛围令人非常放松。平时去bar都比较少同调酒师交流，但喺呢度同佢哋好似朋友咁倾偈，品尝到专属于自己独一无二嘅cocktail，真系一个好独特嘅体验。
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