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2024-08-29
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位于荃湾的日式梳乎厘班戟餐厅,还供应咸食如汉堡、意粉、薄饼等。夏威夷休闲风格布置,舒适轻松的环境。他们的二人套餐,包含两款主食、两份甜品及两杯饮品,比单点更加划算。A类:日式CAJUN烧鸡半只份量的烧鸡,烧得很香口。外皮微脆,切开鸡肉,肉汁溢出,味道咸香,鸡肉蛮多,肉质嫩滑。伴碟还有沙律及薯条,薯条是幼身的,炸得金黄香脆。B类:大阪烧比萨融合了日式及西式的材料的比萨,有惊喜。这饼底薄薄的,中间部份则厚一点点,口感像面包一样。上面铺上大阪烧烧汁及海量的鲣鱼丝,味道跟大阪烧无异,食材有芝士、火腿,日式炒面,在薄饼里烤焗过后带点嚼劲,很特别。沙冰:黑芝麻花生沙冰、草莓香蕉沙冰黑芝麻混合花生,黑芝麻味道浓香,夹杂粒粒花生及花生酱的味道,出色的配搭。草莓、香蕉跟冰粒打碎,很浓稠,甜度恰好。甜品:夏威夷果仁忌廉夏威夷班戟、枫糖忌廉夏威夷班戟喜欢空气感的有梳乎厘;喜欢实在感的会选择热香饼。这款有三块热香饼,质感厚实且饱肚。而且带有蛋香。上面一层厚厚的忌廉,轻轻的忌廉味,微甜而不腻;再铺上夏威夷果仁碎,增添口感。不过枫糖忌廉的味道不太突出,感觉跟原味差不多。
半只份量的烧鸡,烧得很香口。
融合了日式及西式的材料的比萨,有惊喜。这饼底薄薄的,中间部份则厚一点点,口感像面包一样。上面铺上大阪烧烧汁及海量的鲣鱼丝,味道跟大阪烧无异,食材有芝士、火腿,日式炒面,在薄饼里烤焗过后带点嚼劲,很特别。
黑芝麻混合花生,黑芝麻味道浓香,夹杂粒粒花生及花生酱的味道,出色的配搭。草莓、香蕉跟冰粒打碎,很浓稠,甜度恰好。
喜欢空气感的有梳乎厘;喜欢实在感的会选择热香饼。这款有三块热香饼,质感厚实且饱肚。而且带有蛋香。
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