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2015-06-27
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电视剧一向不是我杯茶，不论港日韩台出品，但唯独是韩烧烧到上晒脑，这个星期天的晚上，当我说又想韩烧时，朋友说我上瘾太严重，硬要带我吃日式和牛。。。好朋友就是如此，知道你的死穴，和牛的油脂牛味浓同五花腩香口，吸引力可谓不相伯仲，要选择绝对可以花半天哦今天来到的是世贸中心的牛禅，要坐专有的电梯上去，踏入门口，闻不到烧肉店惯常有的油烟味，通风系统是做得不错的朋友未到，先叫了一些小食，边吃边等吧鸡泡鱼干 $38 烧得香脆，鱼油丰富，配著啤酒确一绝鳕鱼干 $38 烧到脆卜卜，啱哂我呢啲喜欢脆口感的朋友，超正呀雪之美人 $36我会形容为无酒精版的 pina colada 吧清新的菠萝配上浓郁的椰子，解喝之余，白雪雪够晒靓三文鱼特式沙律 $138厚切三文鱼新鲜入口油润，配搭冰菜好味又健康，冲绳苦瓜比想像中清甜(因为本人是不吃苦瓜的),整体有惊喜近江牛肉刺身 $480/50g一上枱已觉得极吸引，油花超多，令到外表超粉嫩的，加埋洋葱丝同柚子酱汁拌著吃，牛味浓郁既鲜且甜 ，入口即化，令到我不停的一食再食海胆刺身 $198看见它们的样子就知是新鲜剥出来吧，拥有金黄的外表，入口即溶幼滑甘香，没半点讨厌的腥味，令
这个星期天的晚上，当我说又想韩烧时，
朋友说我上瘾太严重，硬要带我吃日式和牛。。。
好朋友就是如此，知道你的死穴，
和牛的油脂牛味浓同五花腩香口，吸引力可谓不相伯仲，
要选择绝对可以花半天哦
今天来到的是世贸中心的牛禅，要坐专有的电梯上去，
踏入门口，闻不到烧肉店惯常有的油烟味，通风系统是做得不错的
朋友未到，先叫了一些小食，边吃边等吧鸡泡鱼干 $38 烧得香脆，鱼油丰富，配著啤酒确一绝
鳕鱼干 $38 烧到脆卜卜，啱哂我呢啲喜欢脆口感的朋友，超正呀
鸡泡鱼干 $38, 鳕鱼干 $38
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我会形容为无酒精版的 pina colada 吧
清新的菠萝配上浓郁的椰子，解喝之余，白雪雪够晒靓
雪之美人
$36
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厚切三文鱼新鲜入口油润，配搭冰菜好味又健康，
冲绳苦瓜比想像中清甜(因为本人是不吃苦瓜的),整体有惊喜
三文鱼特式沙律
$138
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一上枱已觉得极吸引，油花超多，令到外表超粉嫩的，
加埋洋葱丝同柚子酱汁拌著吃，牛味浓郁既鲜且甜 ，入口即化，令到我不停的一食再食
近江牛肉刺身
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看见它们的样子就知是新鲜剥出来吧，
拥有金黄的外表，入口即溶幼滑甘香，没半点讨厌的腥味，令人一试倾心
海胆刺身
$198
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吞拿鱼 三文鱼 真鲷 鲛鱼 金目鲷
五款中有三款会用平常比较少见的刺身，今晚就是鲛鱼及金目鲷吧
新鲜厚砌的三文鱼鱼油丰富，鲛鱼及金目鲷肉质比较挺身，嚼感高
除了吞拿鱼外,其他也满意~
精选五品刺身
$298
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军舰寿司上面放了海胆，吞拿鱼蓉仲有炸到酥脆的三文鱼皮，
一件有齐多款口感，有创意得嚟，又合我心多多的性格
TORO 蓉海胆寿司
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免得烤得太过份，到烤完又会讲解下点咩酱汁最好，好贴心吖
（不过你坚持要自己烤也可的）
烧肉
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冧腿肉 就比较少油脂，爽口啲，但都有一定的吸引力
冧腿肉
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仲等我先入以主以为会好韧，系我错
牛舌
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九洲肉眼
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除了牛肉，还有雪场蟹脚 ，
用火微微的烧一会就可以开动啦，
不要小看那个蟹脚，其实内藏啖啖肉，
店方已经剪开口，不需很狼狈也可拆到肉，海水味几突出，自然无添加
雪场蟹脚
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晶莹剔透，内藏不少的桃肉，加入酸奶食味更清甜不腻，清甜不腻，
吃过如此丰富的晚餐，甜品轻盈一点也是必需的吧！
日本桃O者喱
$88
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铜锣湾告士打道280号世贸中心1302室
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