宮崎日式燒肉店 (已結業)

作为一个牛肉控，除左喺火锅时会疯狂食牛外，烧肉都系另一食法。宫崎嘅烧肉放题已经有好多年了，差不多喺香港最早期嘅烧肉店，至今每晚门口仍然塞满等位嘅人就知佢几咁吸引啦。佢个价钱都无乜点变，如果平日夜收工食到宵夜时段，两佰蚊左右其实都相当抵食。点菜纸整齐摆放喺架上，除了烧肉、刺身、寿司仲有海鲜....包罗万有饮品除了一般可乐、忌廉外，最惊喜系有呢个CC LEMON同有气利实纳，两个都系我的最爱。 首先会每位送两只虎虾，略嫌佢唔够虎(大)，但味道还是不错。刺身到啦，三文鱼、甜虾、北寄贝、带子等等，大部分都很新鲜，三文鱼腩尚算肥美。带子也够鲜甜。牛油蒜蓉扇贝--蒜蓉味相当重，完全盖过扇贝(多到睇唔到粒带子)牛肉到了，我最喜爱牛腹胸、牛舌、牛柳粒，因为这些都是厚切的，较有口感。而且没有腌制过，可以尝到本身嘅牛味。如果加入少少海盐，味道更香口惹味。这两款薄切牛及猪，在烧时需要留意一下。牛太薄很易烧㶶及变干，猪又会太多油容易抢火，店员睇到都帮我地较细一点火力，所以我都系烧番厚切算啦主力食牛肉，所以天妇罗都只系点了少量，但全部都热辣辣架，炸粉不会太厚，蕃薯及多春鱼天妇罗都相当唔错。除左可以order之外