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2016-06-24
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经过忙碌的一个星期, 星期五HAPPYFRIDAY当然要好好食一餐, 相约好友去了位于铜锣湾的尚鲜日式烧肉渔市场食日式烧肉放题.这里落单是使用平板电脑, 可以见到每款菜式的相和价钱, 慢慢选, 不会等店员来, 既环保, 又省时间.而每张枱奉送刺身和一碟烤肉.另外, 我地钟意食牛肉, 所以点了几款试下.当中包括安格斯牛小排, 尚鲜一口牛和厚切牛舌.当中最爱食牛小排, 够腍身, 牛味又够重.这里也有一些熟食俾客人选择, 烧肉尚未熟时, 可以先食熟食.我点了几款炸物, 包括一口炸芝士, 黄金炸蚝和芝士年糕.一口炸芝士一咬开, 内里半溶芝士流水. 黄金炸蚝外层几脆, 而蚝不会太干, 若炸粉薄身小小会更好味.我本身钟意食芝士年糕, 烟烟韧韧, 口感不俗.也点了寿司食.这里也有一些款式要额外加钱. 我地点了二人前海鲜和牛盛合.款式好丰富, 有扇贝, 虾, 蚝, 鲍鱼仔, 牛肉等…我地先食海鲜, 扇贝肉质几弹牙, 虾肉几爽甜, 而蚝味浓, 又不干身.牛肉色泽带有微微粉红, 而且脂肪分怖也好平均.入口牛肉味几重, 也够腍身.一口气食了多款的牛肉和海鲜, 当然要饮番个野菜鱼头汤. 清一清喉咙.个汤几清甜
经过忙碌的一个星期, 星期五HAPPY
FRIDAY当然要好好食一餐, 相约好友去了位于铜锣湾的尚鲜日式烧肉渔市场食日式烧肉放题.
这里落单是使用平板电脑, 可以见到每款菜式的相和价钱, 慢慢选, 不会等店员来, 既环保, 又省时间.
而每张枱奉送刺身和一碟烤肉.
另外, 我地钟意食牛肉, 所以点了几款试下.
当中包括安格斯牛小排, 尚鲜一口牛和厚切牛舌.
当中最爱食牛小排, 够腍身, 牛味又够重.这里也有一些熟食俾客人选择, 烧肉尚未熟时, 可以先食熟食.
我点了几款炸物, 包括一口炸芝士, 黄金炸蚝和芝士年糕.
一口炸芝士
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黄金炸蚝外层几脆, 而蚝不会太干, 若炸粉薄身小小会更好味.
我本身钟意食芝士年糕, 烟烟韧韧, 口感不俗.
也点了寿司食.
这里也有一些款式要额外加钱. 我地点了二人前海鲜和牛盛合.
二人前海鲜和牛盛合
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我地先食海鲜, 扇贝肉质几弹牙, 虾肉几爽甜, 而蚝味浓, 又不干身.
牛肉色泽带有微微粉红, 而且脂肪分怖也好平均.入口牛肉味几重, 也够腍身.
一口气食了多款的牛肉和海鲜, 当然要饮番个野菜鱼头汤. 清一清喉咙.
个汤几清甜, 好啱一边烧肉, 一边饮.最后, 就是甜品时间.
甜品是自助形式, 是不同味道的大福.
大福
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外层是烟烟韧韧, 内里的软绵绵, 又带点冻, 双重口感.
而每位客人最后还送上Movenpick
雪糕一杯.
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