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2017-04-16
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店内有专人帮你烧，厨技唔太好都唔怕会浪费好既食材！所有食材都是即叫即调味，保证绝对新鲜，而且都是用最简单的胡椒、葱花、海盐等天然调味料，并且份量减至最少，以保证食到原汁原味的烧肉。另外，烧肉嘅次序亦刻意编排，保证你可以食到食材既百份百味道！当中最具人气烧肉有牛胸脊，个个都食过翻寻味！店内备有两种酱汁，分别是烧汁和青柠汁，青柠汁特别能将肉的香味带出而不腻，有一种清新的感觉所有食材都是即叫即调味，保证绝对新鲜，而且都是用最简单的胡椒、葱花、海盐等天然调味料盐葱牛舌($89)：牛舌薄薄的，每片都洒上海盐及葱花，以增加口感极级蟹膏带子：大大粒带子上面放著北海道松叶蟹蟹膏，依个要一啖食晒先食到果种层次感，蟹膏既鲜味先充斥味雷，然后慢慢食到带子既鲜味，是招牌菜之一牛油去骨鸡腿肉：鸡腿够嫩多汁，再配上带蒜香的牛油汁，更加美味牛胸脊：已先用烧烤汁调味，再放上炉到烧，肉汁多到滴出来，超赞！椒盐猪颈肉：猪颈肉烧到外脆内软，好香口，咬落去弹性有嚼劲安格斯特级肉眼扒($258)：专人帮你烧到7成熟，唔怕自己厨技唔好浪费好食材，牛扒好香好juicy盐椒猪大肠：猪大肠经长时间的烧烤后，油脂都给迫出来，烧到外脆内软
店内备有两种酱汁，分别是烧汁和青柠汁，青柠汁特别能将肉的香味带出而不腻，有一种清新的感觉所有食材都是即叫即调味，保证绝对新鲜，而且都是用最简单的胡椒、葱花、海盐等天然调味料
盐葱牛舌($89)：牛舌薄薄的，每片都洒上海盐及葱花，以增加口感
极级蟹膏带子：大大粒带子上面放著北海道松叶蟹蟹膏，依个要一啖食晒先食到果种层次感，蟹膏既鲜味先充斥味雷，然后慢慢食到带子既鲜味，是招牌菜之一
牛油去骨鸡腿肉：鸡腿够嫩多汁，再配上带蒜香的牛油汁，更加美味
牛胸脊：已先用烧烤汁调味，再放上炉到烧，肉汁多到滴出来，超赞！
椒盐猪颈肉：猪颈肉烧到外脆内软，好香口，咬落去弹性有嚼劲
安格斯特级肉眼扒($258)：专人帮你烧到7成熟，唔怕自己厨技唔好浪费好食材，牛扒好香好juicy
盐椒猪大肠：猪大肠经长时间的烧烤后，油脂都给迫出来，烧到外脆内软，有点似平系街边食的炸大肠，另一必点之选！所有食材都系即叫即调味，牛胸脊肉汁多到滴出来，超赞！
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