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2016-06-12
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日本九州佐贺县超人气芭菲大王UFUFU CAFE首次登陆香港，今年6月正式于尖沙咀金马伦道开设香港首家店舖~楼上舖环境开扬舒适，座位亦不会太迫，最适合与三五知己边吃边聊~看menu 时果真觉得很壮观，单是数芭菲款式已有115种不同口味不同口感！除了甜品之外，这里也有供应咸食的，晚餐、甜品只需于一间餐厅直落。蜂蜜芝士薄饼 $58以蓝芝士及水牛芝士所制成的饼底，超薄批口感极之香脆，配上自家制蜂蜜，香甜味甘，比平时常吃的咸薄饼更有新意。水牛芝士鲜虾薄饼 $78由于老公是pizza控，所以又叫多一个咸味薄饼，同样都是薄饼底，虾肉爽口，芝士味香浓，与垫底的酸甜蕃茄酱很匹配，因此不会太滞腻。意大利汁芝士汉堡扒 $98在日式西餐里，怎可少得汉堡扒？以铁板端上十分热辣辣，汉堡扒松软而又够juicy，芝味十足，旁边伴有不少配菜，如芽菜、粟米、胡萝卜等等，除了令卖相更色彩缤纷之外，也可中和芝士和肉类的油腻感，不过如果可以再多几块薯角就更完美 咖哩蛋包饭 $92我本身完全不尝辣，因此我平时只会吃甜味较重的日式咖喱，这里的咖哩都是典型日式口味，容易入口。外层的蛋皮仍是处于半熟状态，软嫩滑口，蛋味浓郁，里面每粒
芭菲大王UFUFU CAFE首次登陆香港，
今年6月正式于尖沙咀金马伦道
开设香港首家店舖~
楼上舖环境开扬舒适，座位亦不会太迫，
最适合与三五知己边吃边聊~
看menu 时果真觉得很壮观，单是数芭菲款式
已有115种不同口味不同口感！
除了甜品之外，这里也有供应咸食的，
晚餐、甜品只需于一间餐厅直落。
蜂蜜芝士薄饼 $58以蓝芝士及水牛芝士所制成的饼底，
超薄批口感极之香脆，
配上自家制蜂蜜，香甜味甘，
比平时常吃的咸薄饼更有新意。
水牛芝士鲜虾薄饼 $78由于老公是pizza控，
所以又叫多一个咸味薄饼，
同样都是薄饼底，
虾肉爽口，芝士味香浓，
与垫底的酸甜蕃茄酱很匹配，
因此不会太滞腻。
意大利汁芝士汉堡扒 $98在日式西餐里，怎可少得汉堡扒？
以铁板端上十分热辣辣，
汉堡扒松软而又够juicy，
芝味十足，旁边伴有不少配菜，
如芽菜、粟米、胡萝卜等等，
除了令卖相更色彩缤纷之外，
也可中和芝士和肉类的油腻感，
不过如果可以再多几块薯角就更完美
咖哩蛋包饭 $92我本身完全不尝辣，
因此我平时只会吃甜味较重的日式咖喱，
这里的咖哩都是典型日式口味，容易入口。
外层的蛋皮仍是处于半熟状态，软嫩滑口，蛋味浓郁，
里面每粒米饭都被咖哩包裹著，
香浓开胃，不知不觉就会越食越多...
抹茶小仓梳乎厘班戟 $78平时的梳乎厘入口即溶，
这里将梳乎厘结合班戟，
入口就像松软绵滑的蛋糕，
抹茶雪糕有抹茶回甘味，
中间夹著白玉及红豆蓉，
甜甜的红豆蓉，
与带点苦涩的抹茶雪糕，
吃起上来味道非常的平衡。
心太软芭菲 $78心太软外脆内软，
切开后流出流心朱古力浆，
朱古力控千万不可错过！
下面是入口软滑的士多啤梨雪糕，
酸酸甜甜的士多啤梨巧妙地
平衡了朱古力的香浓甜腻，
可说是历久常新的经典配搭~
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