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日式豚骨拉面
2020-03-20 24 浏览
今日放假，就去北角探个亲戚，探完就系北角附近行吓，同时睇吓有咩好嘢食行到书局街，见有间主打日式拉面的舖头，一向钟意食面的我，谂都唔使谂，就入去食个拉面餐呢度舖头细细，只有一张长长bar枱，门口有一电子屏购票机，供客人自助选择食物拣咗虾味噌豚骨汤面+小龙虾蟹子沙律小龙虾蟹子沙律～入口有一丝丝龙虾肉，同粒粒蟹子，用紫菜包著食，真系好滋味可口虾味噌豚骨汤面～加咗樱花虾，两块厚厚豚肉，一只开边流心蛋，仲有好多粟米同葱花汤底好有猪骨汤味，面条软硬适中，豚肉肉质又大又厚，仲有美味流心蛋，真系日式拉面的绝佳配搭
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今日放假，就去北角探个亲戚，探完就系北角附近行吓，同时睇吓有咩好嘢食

行到书局街，见有间主打日式拉面的舖头，一向钟意食面的我，谂都唔使谂，就入去食个拉面餐

呢度舖头细细，只有一张长长bar枱，门口有一电子屏购票机，供客人自助选择食物



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拣咗虾味噌豚骨汤面+小龙虾蟹子沙律

小龙虾蟹子沙律
～入口有一丝丝龙虾肉，同粒粒蟹子，用紫菜包著食，真系好滋味可口

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虾味噌豚骨汤面
～加咗樱花虾，两块厚厚豚肉，一只开边流心蛋，仲有好多粟米同葱花

汤底好有猪骨汤味，面条软硬适中，豚肉肉质又大又厚，仲有美味流心蛋，真系日式拉面的绝佳配搭

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